Ревень - растение, выращенное более смелыми садоводами, которые знают чудесный аромат этого необычного и часто труднодоступного растения. Но у новичка в выращивании ревеня могут возникнуть вопросы вроде: «Как узнать, когда ревень созрел?» и «Когда собирать ревень?» Продолжайте читать, чтобы узнать больше о сборе ревеня.
Когда собирать ревень
Как определить, что ревень созрел, так же просто, как пройтись к растению. Если честно, ревень «спел» всю весну и лето. Но для здоровья растения в определенные периоды нужно собирать урожай ревеня.
Лучшее время для сбора ревеня - это когда стебли листьев достигают не менее 10 дюймов (25 см) в длину. Это гарантирует, что растение достаточно хорошо зарекомендовало себя в течение года, чтобы выдержать сбор урожая. Вы можете собрать часть стеблей ревеня раньше, но ограничьте урожай ревеня несколькими стеблями, чтобы не убить растение.
Знать, когда собирать ревень, также означает знать, когда сезон закончился. Хотя технически вы можете продолжать собирать ревень до осени, имейте в виду, что вашему растению ревеня необходимо запасать энергию на зиму. Значительно замедлите или остановите сбор ревеня в конце июня или в начале июля, чтобы ваше растение ревеня могло накапливать запасы энергии, чтобы пережить зиму. Опять же, его можно собирать до заморозков, но делайте это экономно, иначе вы рискуете убить растение.
Кроме того, если ваш ревень недавно посажен, вам нужно подождать два года, прежде чем собрать полный урожай ревеня с растения. Это гарантирует, что растение достаточно прижилось.
Как собирать ревень
Урожай ревеня тоже несложный. Есть два способа собрать ревень. Один из них - использовать острый нож или ножницы, чтобы срезать стебли длиной не менее 10 дюймов (25 см). Во-вторых, осторожно потяните за стебель, осторожно наклоняя его в сторону, пока стебель не отломится от растения. Никогда не убирайте все стебли с растения ревеня.
После того, как вы срежете стебли растения, срежьте листья со стебля и выбросьте их в мусорное ведро для компоста. Листья ревеня ядовиты, и их нельзя есть.
Вот и все, что нужно для сбора ревеня. Теперь, когда вы знаете, когда и как собирать ревень, вы можете наслаждаться этими вкусными стеблями по самым разным рецептам.
