Кому из нас хоть раз не велели не есть яблочные яблоки? Из-за их часто плохого вкуса и небольшого количества цианида в семенах распространено заблуждение, что яблони токсичны. Но безопасно ли есть яблочки? Продолжайте читать, чтобы узнать больше о безопасности употребления в пищу яблочных яблок и о том, что делать с фруктовыми деревьями.
Съедобны ли яблони?
Краткий ответ на этот вопрос: да. Но есть более подробный ответ, чтобы объяснить, почему. Яблоки - это не совсем другое дерево, чем яблоки. Единственное отличие - размер. Если дерево дает плоды более двух дюймов (5 см) в диаметре, это яблоко. Если плоды меньше 2 дюймов (5 см), это яблоня. Это оно.
Конечно, те яблоки, которые были выведены, чтобы быть крупнее, также были выведены для лучшего вкуса. Многие декоративные сорта яблони выведены только для того, чтобы иметь красивые цветы. Это означает, что плоды яблонь по большей части не имеют особо хорошего вкуса. От яблочного печенья вас не тошнит, но, возможно, вы не получите удовольствия от этого опыта.
Поедание плодов яблонь
Некоторые фруктовые деревья яблони более вкусны, чем другие. Долго и Сентенниал - это сорта, которые достаточно сладкие, чтобы их можно было есть прямо с дерева. Однако по большей части владельцы яблонь предпочитают готовить из фруктов консервы, сливочное масло, соусы и пироги. Пара хороших сортов для приготовления - Каштан и Уитни.
Деревья яблонь легко гибридизуются, поэтому, если у вас есть дерево, есть большая вероятность, что вы никогда не узнаете, что это такое. Не стесняйтесь экспериментировать, ешьте его свежим и готовьте с большим количеством сахара, чтобы убедиться, что он вкусный.
Вам не нужно беспокоиться о том, съедобно ли это - это так. А что насчет цианида? Он также присутствует в семенах яблок и даже груш. Просто избегайте семян, как обычно, и все будет в порядке.
