Если вы все равно собираетесь выращивать кукурузу, тыкву или бобы в саду, вы можете вырастить все три. Это трио культур, называемых «Три сестры», представляет собой старинную технику посадки, которую используют коренные американцы. Этот метод выращивания называется компаньонной посадкой кукурузы, тыквы и бобов, но есть и другие растения, которые можно выращивать с кукурузой, которые также совместимы. Продолжайте читать, чтобы узнать о посеве кукурузы и подходящих компаньонов для растений кукурузы.
Растения-компаньоны для кукурузы
«Три сестры» состоят из кукурузы, зимних тыкв и зрелых сушеных бобов, а не из летних тыкв или стручковой фасоли. Летние тыквы имеют короткий срок хранения и почти не содержат калорий и питательных веществ, в то время как зимние кабачки с толстой внешней кожурой могут храниться месяцами. Сушеные бобы, в отличие от зеленых, хранятся в течение длительного времени и богаты белком. Комбинация этих трех составляла натуральный рацион, который можно было бы дополнить рыбой и дичью.
Мало того, что это трио хорошо хранило и давало калории, белок и витамины, но и посев кабачков и бобов рядом с кукурузой приносил пользу каждому. Бобы вносят в почву азот, который будет использоваться последующими культурами, кукуруза обеспечивает естественную решетку, по которой бобы карабкаются вверх, а большие листья тыквы затеняют почву, чтобы охладить ее и удержать влагу.
Дополнительные компаньоны по кукурузе
К другим растениям-компаньонам кукурузы относятся:
- Огурцы
- Латук
- Дыни
- Горох
- Картошка
- Подсолнухи
Примечание: Не все растения подходят для выращивания в домашних условиях. Помидоры, например, нельзя сажать рядом с кукурузой.
Это всего лишь образец растений для выращивания с кукурузой. Сделайте домашнее задание перед тем, как сажать кукурузу в саду, чтобы увидеть, какие из них хорошо сочетаются друг с другом, а также подходят для вашего региона выращивания.
