Любители популярной вьетнамской уличной еды Pho будут знакомы с разнообразными приправами, сопровождающими блюдо, в том числе с тайским базиликом Queenette. Измельченный в успокаивающий суп, базилик «Queenette» раскрывает свой пьянящий вкус и аромат, напоминающий гвоздику, мяту и сладкий базилик. Его сложный аромат и универсальность делают выращивание базилика Куинетт незаменимым в саду.
Что такое тайский базилик Queenette?
Базилик Queenette - настоящий тайский базилик, родом из Таиланда. Это поразительно декоративное растение с небольшими густыми зелеными листьями, окружающими блестящие пурпурные стебли. Недавно появившиеся листья тоже пурпурные, но по мере созревания становятся зелеными. Его шпили из пурпурных цветов делают его прекрасным дополнением не только к саду с травами, но и среди других однолетних и многолетних растений.
Тайский базилик - распространенный ингредиент в тайской и других азиатских кухнях во всем, от чатни до жаркого и супа. Тайский базилик Queenette вырастает до 30-61 см в высоту.
Королева Бэзил Уход
Нежный однолетний базилик Queenette можно выращивать в зонах 4-10 USDA. Сейте семена в помещении или прямо в саду через 1-2 недели после последних заморозков в вашем регионе. Сейте в хорошо дренированную почву с большим количеством органических веществ и pH 6,0-7,5 на полном солнце, не менее 6 часов в день под прямыми солнечными лучами.
Следите за тем, чтобы семена оставались влажными, и когда у них появятся первые два набора настоящих листьев, прорежьте саженцы на расстоянии 12 дюймов (30 см) друг от друга.
После того, как растение прижилось, выращивание базилика Куинетт не требует особого ухода. Держите почву влажной и прищипывайте все семенные головки, чтобы продлить жизнь растения и стимулировать рост кустарников. Поскольку Куинетт - нежное растение, берегите его от морозов и низких температур.
