Если вы любите малину, ежевику и логаннику, попробуйте вырастить бойзеновую ягоду - комбинацию всех трех. Как вырастить бойзеновую ягоду? Читайте дальше, чтобы узнать о выращивании бойзеновой ягоды, уходе за ней и другой информации о растении бойзеновой ягоды.
Что такое Бойзенберри?
Что такое бойзеновая ягода? Как уже упоминалось, это удивительная гибридная ягода, состоящая из смеси малины, ежевики и логанники, которые сами по себе представляют собой смесь малины и ежевики. Многолетнее виноградное растение в зонах 5-9 USDA, бойзеновые ягоды едят свежими или превращают в сок или консервы.
Бойзеновая ягода очень похожа на удлиненную ежевику и, как ежевику, имеет темно-фиолетовый цвет и сладкий вкус с оттенком терпкости.
Информация о растении Бойзенберри
Бойзенберри (Rubus ursinus × R. idaeus) названы в честь их создателя Рудольфа Бойсена. Бойзен создал гибрид, но именно Уолтер Нотт, известный в парке развлечений Knott’s Berry Farm, сделал ягоду популярной после того, как его жена начала превращать фрукты в консервы в 1932 году.
К 1940 году в Калифорнии было 599 акров (242 га) земли, предназначенных для выращивания бойзеновой ягоды. Культивирование прекратилось во время Второй мировой войны, но вновь достигло пика в 1950-х годах. К 1960-м годам бойзеновая ягода потеряла популярность из-за своей восприимчивости к грибковым заболеваниям, трудностей при транспортировке из-за их деликатной природы и общих требований к уходу.
Сегодня большинство свежих ягод бойзена можно найти на небольших местных фермерских рынках или в виде консервов из ягод, выращенных в основном в Орегоне. Новая Зеландия - крупнейший производитель и экспортер ягоды. Бойзеновые ягоды богаты витамином С, фолиевой кислотой и марганцем, а также содержат довольно много клетчатки.
Как вырастить бойзеновую ягоду
При выращивании растения бойзеновой ягоды выберите участок на открытом солнце с хорошо дренированной супесчаной почвой с pH 5,8-6,5. Однако не выбирайте участок, на котором выращивали томаты, баклажаны или картофель, так как они могли оставить почвенное вертициллезное увядание.
Сажайте растения бойзеновой ягоды за 4 недели до последних заморозков в вашем районе. Выкопайте яму глубиной 1-2 фута (30,5-61 см) и шириной 3-4 фута (около 1 м). Для растений, высаженных в ряд, выкопайте ямы на расстоянии 8-10 футов (2,5-3 м) друг от друга.
Поместите бойзеновые ягоды в ямку так, чтобы корона растения была на 2 дюйма (5 см) ниже линии почвы, расправляя корни в ямке. Снова заполните ямку и плотно утрамбуйте почву вокруг корней. Хорошо полейте растения.
Бойзенберри Уход
По мере созревания растения ему потребуется поддержка. Подойдет трехпроводная решетка или что-то подобное. Для трехпроводной опоры расположите провода на расстоянии 2 фута (61 см) друг от друга.
Держите растения равномерно влажными, но не мокрыми; поливайте у основания растения, а не над головой, чтобы избежать болезней листьев и гнили плодов.
Подкармливайте бойзеновые ягоды, используя 20-20-20 удобрений ранней весной по мере появления новых побегов. Рыбная мука и кровяная мука также являются отличными источниками питательных веществ.
