При самых высоких ценах на продукцию среди всех штатов США выращивание овощей на Гавайях просто имеет смысл. Тем не менее, выращивание сельскохозяйственных культур в тропическом раю не так просто, как можно было бы предположить. Плохая почва, отсутствие четырех сезонов и круглогодичная мягкая погода приводят к тому, что на Гавайях возникает множество проблем с огородами. Давайте рассмотрим тактику решения этих проблем и способы сделать выращивание гавайских овощей успешным.
Проблемы выращивания овощей на Гавайях
Без помощи холодных зимних температур для борьбы с популяциями вредителей эти твари представляют собой препятствия, с которыми должны столкнуться садоводы при выращивании овощей на Гавайях. Нематоды, плодовые мухи, перечные долгоносики и слизни процветают круглый год.
Аналогичным образом, в некоторых микроклиматах островов ежегодно выпадает до 200 дюймов (508 см) дождя, что создает идеальные условия для грибковых заболеваний и корневой гнили.
Кроме того, в некоторых районах часто наблюдается эрозия почвы из-за сильных ветров и проливных дождей. Солевые брызги могут переноситься вглубь суши, делая родную почву слишком засоленной для многих овощных культур. Вулканические породы усеивают землю в других местах. Все эти проблемы делают этот тропический рай менее чем идеальным для выращивания гавайских овощей.
Итак, как садовники преодолевают проблемы выращивания овощей на Гавайях? Эти креативные решения помогли:
- Контейнерное садоводство - мини-сады, высаженные в контейнерах для хранения, обеспечивают устойчивую к эрозии питательную среду и помогают контролировать переносимых почвой вредителей и болезней.
- Тепличное садоводство - коммерческие теплицы меньшего размера на заднем дворе могут защитить растения от ожогов ветром, одновременно создавая барьер от летающих вредителей.
- Поднятые грядки и компост - приподнятые грядки улучшают дренаж, в то время как внесение органических удобрений в почву дает гавайскому огороду необходимые растениям питательные вещества.
- Ветрозащитный барьер. Постройте забор или посадите живую изгородь, чтобы защитить нежные овощи на Гавайях от разрушительных ветров.
- Плавающие покрытия рядов - эти недорогие сетчатые покрытия обеспечивают тот же тип защиты, что и большие теплицы, но могут быть легко удалены для опыления полезными насекомыми.
Выращивание гавайских овощей
Подбор овощей к климату - ключевой элемент для любого садовода. Тропический климат в лучшем случае затрудняет выращивание овощей в прохладное время года на Гавайях. Садовникам рекомендуется сосредоточить внимание на тех видах и сортах, которые будут процветать в тепле круглый год, предлагаемом гавайской погодой:
- Руккола
- Бэзил
- Мускусная дыня
- Морковь
- Сельдерей
- помидоры черри
- китайская капуста
- Кукуруза
- Баклажан
- Зеленый перец
- Зеленый лук
- Гавайский перец чили
- Нектар
- Кабоча из тыквы
- Кула лук
- Бамия
- Фиолетовый сладкий картофель
- Редис
- Летний кабачок - длинная шея, горловина, гребешок, кокозель, цукини
- швейцарский мангольд
- Таро
