Кресс-салат - это многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству капустных или горчичных. Цветы и листья кресс-салата съедобны. Выращивание кресс-салата не требует особых навыков и это растение хорошо подходит для начинающего садовода.
Кресс-салат имеет много применений в саду, но наиболее популярно его использование в качестве привлекательной границы в саду камней или свисания с каменной стены или уступа. Кресс-салаты - это альпийские растения, и они будут расти там, где другие растения не справятся, например, на холмах и склонах.
Почвопокровный кресс-салат пурпурный (Обриета дельтовидная) обнимает землю, как циновку, и с апреля по середину мая демонстрирует насыщенные пурпурные цветы и имеет прекрасный аромат. Кресс каменный (Arabis caucasica) чаще цветет белым или розовым. Оба образуют привлекательные низкие насыпи, которые отлично смотрятся на краю подпорной стены, где они получают полное солнце и отличный дренаж.
Как вырастить каменный кресс
Кресс-салаты устойчивы в 4-7 зонах устойчивости растений USDA. Они легко выращиваются из семян и могут быть посеяны прямо в саду ранней весной или выращены в помещении за четыре-шесть недель до даты ваших последних ожидаемых заморозков.
Кресс-салат предпочитает полное солнце, но может переносить тень, особенно в более теплом климате. Космический кресс-салат на расстоянии от 15 до 18 дюймов (от 38 до 45,5 см) друг от друга, и они быстро заполнятся, образуя циновку на любом открытом пространстве.
Уход за каменным кресс-салатом
Независимо от того, какой вид вы выберете для выращивания, уход за кресс-салатом относительно минимален. Поливайте новые кресс-салаты регулярно и только тогда, когда почва станет сухой после того, как они приживаются.
Почвопокровный кресс-салат хорошо растет на светлой почве с хорошим дренажем и слабокислой почвой. Применение легкой мульчи из сосновой хвои помогает сохранить влагу и повысить кислотность.
Удобрения с высоким содержанием азота могут применяться при первой посадке, а фосфорные удобрения - сразу после цветения.
Кресс-салат зацветет второй весной после посадки и каждый год после этого. Регулярная обрезка для удаления мертвых цветов сохранит растение здоровым и стимулирует новый рост.
Обработка кресс-салата от вредителей или болезней возникает редко.
Теперь, когда вы знаете основы выращивания почвопокровного кресс-салата, вы можете добавить привлекательности альпинарию или стене.
