Также известное как змеиная трава, луговой бисторт, альпийский бисторт или живородящий спорыш (среди многих других), бисторт обычно встречается на горных лугах, влажных лугах и болотах на большей части западных Соединенных Штатов и большей части Канады - в основном на высоте 2000 над уровнем моря. до 13000 футов (600-3900 м). Бисторт - представитель семейства растений гречихи. Хотя растение иногда встречается на востоке, в Новой Англии, в этих регионах оно встречается реже. Читайте дальше, чтобы узнать больше об этом местном растении.
Информация о заводе Bistort
Завод Бисторт (Bistorta officinalis) состоит из длинных редколистных стеблей, растущих из коротких, толстых s-образных корневищ, что отсылает к различным латинским (иногда относящимся к роду Полигонум или же Персикария) и общие имена, связанные с ним. В середине лета на стеблях появляются шипы крошечных розово-пурпурных или белых цветков, в зависимости от вида. Цветы редко дают семена, а бисторт размножается крошечными луковицами, которые развиваются в пазухах листьев.
Выращивание цветов бисторта
Bistort подходит для выращивания в зонах устойчивости растений USDA с 4 по 9. Хотя он растет в полутени или на полном солнечном свете в большинстве областей, тень предпочтительнее в жарком климате. Почва должна быть влажной, богатой и хорошо дренированной. Перед посадкой добавьте в почву побольше компоста.
Размножайте бисторт, сажая семена или луковицы прямо в саду после того, как минует опасность заморозков в конце зимы или в начале весны. Вы также можете посеять семена в помещении на несколько недель раньше срока. Как вариант, размножайте бисторт делением зрелых растений ранней весной или осенью.
Уход за растениями бисторта прост и требует очень мало внимания. Обязательно поливайте бисторт обильно и не позволяйте почве пересыхать. Регулярно удаляйте увядшие цветы, чтобы способствовать цветению в течение всего сезона. Выбирайте бисторт для букетов так часто, как вам нравится.
Как использовать Bistort
Бисторт используется как декоративное растение, часто как почвопокровное растение на заболоченных участках, у водоемов или в тенистых влажных местах. Особенно впечатляет при массовой посадке.
Коренные американцы выращивали побеги, листья и корни бисторта для использования в качестве овощей, часто добавляемых в супы, рагу или с мясом. При измельчении в припарку бисторт оставляет стойкое кровотечение. Он также успокаивает фурункулы и другие раздражения кожи.
В Европе нежные листья бисторта добавляют в пудинг, который традиционно едят на Пасху. Блюдо, также известное как пудинг из страсти или травяной пудинг, часто готовится с маслом, яйцами, ячменем, овсом или луком.
