Чеснок не только вкусный, но и полезный. Однако некоторые люди находят чеснок слишком крепким. Тем, чьи вкусовые рецепторы предпочитают более мягкий чеснок, можно попробовать выращивать яблочный чеснок. Что такое чеснок Эпплгейт? Продолжайте читать для получения информации и ухода за чесноком Эпплгейт.
Что такое яблочный чеснок?
Яблочные растения чеснока относятся к разновидности мягкого чеснока, в частности артишока. Они состоят из нескольких слоев гвоздики одинакового размера, примерно по 12-18 на большую луковицу. Каждый зубчик индивидуально покрыт бумагой от светло-желтого до белого с фиолетовыми пятнами.
Гвоздики не совсем белого цвета с мягким сливочным вкусом, идеально подходящие для использования в рецептах, требующих свежего чеснока, но без резкости, как у большинства других сортов чеснока.
Эпплгейт Уход за чесноком
Как уже упоминалось, яблочный чеснок является подтипом артишока семейного чеснока softneck. Это означает, что он легко растет и редко болтается (поднимает стебли). Как и листья артишока, у него слои гвоздики одинакового размера. Эпплгейт созревает в начале сезона и имеет более мягкий вкус, чем многие другие виды чеснока, что делает его идеальным выбором для тех, кто ест чеснок для своего здоровья.
Эпплгейт - отличный сорт чеснока для выращивания в более теплых регионах. При выращивании яблочного чеснока выберите участок, который находится на прямом солнце, в суглинистой почве с pH от 6,0 до 7,0.
Посадите чеснок softneck осенью так, чтобы зубчики были заострены вверх и на глубине примерно 3-4 (7,6-10 см) дюймов и друг от друга на шесть дюймов (15 см).
Урожай яблочного чеснока будет готов следующим летом и будет храниться до середины зимы.
