Если вы поклонник перца, будь он острый или сладкий, и сожалеете о конце лета и ярких фруктах, вам может быть интересно, можно ли вырастить растения перца внутри. Можно выращивать перец как комнатное растение; Фактически, многие цветочные отделы продают декоративные перцы для выращивания в качестве декоративных растений. Если вам нужны комнатные растения перца для еды, следует помнить о нескольких вещах, чтобы обеспечить успех выращивания перца в помещении.
О выращивании перца в помещении
Плоды перца, выращенного внутри, никогда не станут такими большими, как выращенные на открытом воздухе; тем не менее, они по-прежнему сохраняют такое же количество тепла. Лучшими перцами для выращивания внутри являются небольшие перцы, такие как пекены, чилтепины, хабанеро и тайские перцы, или небольшие декоративные сорта.
К комнатным растениям перца предъявляются те же требования, что и к выращиваемым на открытом воздухе. Им нужно достаточно места в контейнере, чтобы их корни могли расти. Им нужно много солнечного света; Окно, выходящее на юг или запад, идеально. Если вам не хватает света, используйте лампу для выращивания растений.
Помните, что перец любит теплый; насколько теплый, зависит от сорта перца. Декоративные перцы чили любят много солнца, но умеренную влажность, тогда как маленькие шляпки и хабанеро предпочитают умеренную температуру и высокую влажность. Большинство острых перцев любят более прохладную ночную температуру и не любят ни горячих, ни холодных сквозняков.
Большинство перцев любят температуру около 80 F (27 C) днем и 70 F (21 C) ночью. Этого может быть сложно добиться, но постарайтесь не превышать 20 градусов. Вы можете повысить температуру, поставив растения под свет или на теплый коврик.
Как выращивать комнатный перец
Если вегетационный период подходит к концу, но у вас есть выжившие растения перца на улице, принесите их в контейнерах в помещении. Если они в саду, осторожно выкопайте их и пересыпьте в пластиковый горшок вечером, когда прохладно.
Полейте растения и поместите их в затененное место на улице на несколько дней. Следите за ними на предмет вредителей и удаляйте их. Через несколько дней поместите перец в промежуточное место, например на крыльцо. После того, как растения перца акклиматизировались, отнесите их в помещение и поместите либо под лампу для выращивания, либо в окно, выходящее на юг или запад.
Если вы начинаете с нуля, посадите семена в равную смесь торфяного мха, вермикулита и песка (беспочвенная среда) в горшке с подходящими дренажными отверстиями. Вытолкните семена чуть ниже уровня почвы. Держите почву влажной, а горшки - на солнечном месте. В зависимости от сорта прорастание должно произойти через 14-28 дней.
Поливайте перец, когда поверхность почвы станет слегка сухой на ощупь. Избегайте чрезмерного полива, чтобы корни растений не загнили.
Подкармливайте перец, выращенный как комнатное растение, сбалансированным удобрением, например 15-15-15.
