Что такое горох снежной птицы? Снежный горох - это сладкий нежный горох (также известный как сахарный горошек), который не очищается от шелухи, как традиционный садовый горох. Вместо этого хрустящие стручки и небольшой сладкий горошек внутри едят целиком - часто обжаривают или слегка обжаривают, чтобы сохранить аромат и текстуру. Если вы ищете вкусный, легко выращиваемый горох, Snowbird может быть вашим выбором. Читайте дальше, чтобы узнать о выращивании гороха снежной птицы.
Выращивание гороха снежной птицы
Горох Snowbird - карликовые растения, достигающие в высоту около 18 дюймов (46 см). Несмотря на свой размер, растения производят большое количество гороха в группах по два-три стручка. Их выращивают практически повсеместно, поскольку климат обеспечивает период прохладной погоды.
Сажайте горох Snowbird, как только почву можно будет обработать весной. Горох предпочитает прохладную влажную погоду. Они переносят легкий мороз, но плохо себя чувствуют при температуре выше 75 градусов (24 ° C).
Выращивание гороха Snowbird требует солнечного света и хорошо дренированной почвы. За несколько дней до посадки внесите небольшое количество удобрений общего назначения. Как вариант, закопайте большое количество компоста или хорошо перепревшего навоза.
Оставляйте около 7,6 см между каждым семенем. Покройте семена примерно 1 ½ дюйма (4 см) почвы. Между рядами должно быть 2–3 фута (60–90 см). Следите за тем, чтобы семена прорастали через семь-десять дней.
Уход за горохом "Snowbird"
Поливайте саженцы по мере необходимости, чтобы почва оставалась влажной, но никогда не сырой, так как горох нуждается в постоянном увлажнении. Слегка увеличьте полив, когда горох начнет цвести.
Нанесите 2 дюйма (5 см) мульчи, когда растения вырастут примерно на 6 дюймов (15 см). Решетка не является абсолютно необходимой, но она обеспечит поддержку и предотвратит разрастание лоз по земле.
Растения гороха Snowbird не требуют большого количества удобрений, но вы можете вносить небольшое количество удобрений общего назначения не чаще одного раза в месяц в течение всего вегетационного периода.
Держите под контролем сорняки, так как они будут поглощать влагу и питательные вещества из растений. Однако будьте осторожны, чтобы не повредить корни.
Горох готов к сбору примерно через 58 дней после посадки. Урожай гороха снежной птицы собирают каждые два-три дня, начиная с того момента, когда стручки начинают наполняться. Если горох становится слишком большим для употребления в пищу целиком, вы можете очистить его от кожуры, как обычный горох.
