Когда вы используете сельдерей, вы используете стебли, а затем выбрасываете основу, верно? Хотя компостная куча - хорошее место для этих непригодных для использования дна, еще лучшая идея - посадить дно сельдерея. Да, действительно, выращивание сельдерея на ранее бесполезной основе - это интересный и экономичный способ уменьшить, повторно использовать и переработать то, что раньше было отходами. Продолжайте читать, чтобы узнать, как сажать стебли сельдерея.
Как сажать дно сельдерея
Большинство растений вырастают из семян, но некоторые выращивают клубни, стеблевые черенки или луковицы. В случае сельдерея растение фактически восстановится из основы и отрастит новые стебли. Этот процесс называется вегетативным размножением и применим не только к укоренению сельдерея от основы. Хотя процесс немного отличается, свекла, ромэн, сладкий картофель и даже травы, такие как чеснок, мята и базилик, можно размножать вегетативным способом.
Урожай прохладной погоды, сельдерей (Apium graveolens) часто не может процветать в более горячих зонах USDA 8-10. Но не беспокойтесь; Вы можете выращивать дно сельдерея в помещении на подоконнике до конца лета, когда его можно будет переместить на улицу для сбора осеннего урожая. В это время вы можете собрать только стебли или выдернуть все растение, использовать стебли, а затем снова пересадить основу.
Чтобы начать отращивание сельдерея, отрежьте от стеблей нижний корень примерно на 5-7,5 см. Поместите основу в банку и частично залейте водой. Поставьте банку в хорошо освещенное окно. Вскоре вы увидите маленькие корни и зачатки зеленых листовых стеблей. На этом этапе пора положить его в сад или в горшок с почвой.
Если вы используете горшок для посадки дна сельдерея, заполните его на 1,25 см от верха горшечной почвой, сделайте углубление в центре и вдавите дно сельдерея в почву. Засыпьте землю вокруг основания корня и полейте, пока она не станет влажной. Поместите его в место, где не менее шести часов на солнце в день, и держите его влажным. Вы можете продолжать выращивать сельдерей в горшке, пока погода не улучшится, а затем переместить его в сад.
Если вы собираетесь перенести укорененный сельдерей с основания прямо в сад, добавьте немного компоста в почву перед посадкой. Если вы находитесь в более теплом регионе, выберите прохладный участок сада. Сельдерей любит прохладу на очень плодородной и влажной почве. Разложите сельдерей на расстоянии 15-25 см друг от друга рядами на расстоянии 30 см друг от друга. Аккуратно промокните почву вокруг основания и хорошо полейте. Поддерживайте почву постоянно влажной, но не сырой на протяжении всего вегетационного периода. Заправьте ряды дополнительным компостом и аккуратно вбейте его в почву.
Вы можете начать сбор сельдерея, когда увидите, что из центра корня появляются стебли длиной около 7,5 см. Их обрезка действительно способствует новому росту. Продолжайте собирать только стебли или дайте стеблям созреть, а затем вытаскивайте все растение. Отрежьте стебли от корня и начните все сначала, чтобы получить хрустящий и вкусный сельдерей.
