Наряду со своими собратьями брокколи, брюссельской капустой, капустой, капустой и кольраби, цветная капуста является членом семейства Коул (Brassica oleracea). В то время как все эти овощи требуют прохладных температур для максимального производства, цветная капуста, безусловно, является наиболее темпераментной, что приводит к ряду проблем с этой культурой, таких как рисование цветной капусты, при котором на головках цветной капусты появляется нечеткий рост.
Что такое рисование в Cole Crops?
Цветная капуста цветет при температуре около 15 ° C. Молодые растения цветной капусты чрезвычайно чувствительны к стрессовым факторам, будь то температурные потоки или проблемы с орошением. Как и в случае со всеми растениями, любые крайности в окружающей среде могут привести к низкому урожаю, преждевременному урожаю, восприимчивости к болезням, вторжению насекомых и многим другим нарушениям. Цветная капуста, в частности, имеет тонкий баланс между ростом листьев и кочанов, что делает ее уязвимой для ряда заболеваний, включая образование рифления в этой культуре.
Рисование цветной капусты - это когда голова или творог цветной капусты выглядит как бархат. Некоторые люди описывают это как нечеткий нарост на цветной капусте.
Что вызывает нечеткие головки цветной капусты?
Как уже упоминалось, цветная капуста гораздо больше подвержена риску заболеваний капусты, чем ее кузены из-за стрессоров. Поскольку он имеет умеренно высокие температуры, воздействие более высоких температур во время вегетационного периода может отрицательно сказаться на твороге. Время посадки имеет решающее значение. Это идет рука об руку с выбором правильного сорта цветной капусты для выращивания в вашем регионе.
Как предотвратить обледенение цветной капусты
Семена можно высевать прямо в саду, но, опять же, проверьте срок прорастания до срока созревания на упаковке. Возможно, вам придется начать посев в помещении рано, в зависимости от последних ожидаемых морозов в вашем районе, чтобы дать растению толчок.
Пересаживать растения можно после последних смертельных морозов весной. Холодная температура замедлит рост и даже повредит трансплантаты. Пересаженные растения должны быть менее 4 дюймов в высоту с мощной корневой системой. Поливайте трансплантаты по мере необходимости, чтобы обеспечить им не менее одного дюйма воды в неделю.
Также было показано, что недостаток азота является одним из факторов, приводящих к расплывчатым головкам цветной капусты. После третьей недели пересаживайте трансплантаты азотом каждые две недели, всего три раза. Если в почве особенно мало глины и органических веществ, одна или две из этих боковых подкормок должны содержать эквивалентное количество калия.
Как и большинству овощей, цветной капусте необходимо как минимум шесть часов солнечного света в день. Посадите цветную капусту в плодородную, хорошо дренированную, удерживающую влагу почву с большим количеством органических веществ. Оптимально, pH почвы должен быть от 6,5 до 6,8. Внесите в почву богатую азотом кровяную муку, хлопковую муку или компостированный навоз, или работайте за то время, когда корм 14-14-14 попадет в почву до посадки. Применяйте от 1 до 1 ½ дюйма воды в неделю.
Чтобы предотвратить нарастание цветной капусты, обеспечьте достаточную влажность, избегайте стрессовых температурных потоков, посадив ее в правильное время, и при необходимости добавьте в почву дополнительный азот. В случае резких скачков температуры вы можете затенить растения или, наоборот, использовать укрытия для рядков или что-то подобное в случае более низких, чем обычно, температур.
