Бок-чой, пак-чой, бок-чой, как бы вы ни произносили это слово, - это азиатская зелень, которая просто необходима для жарки. Этот овощ в прохладную погоду легко вырастить, следуя нескольким простым инструкциям, включая правильные интервалы между бок-чой. Насколько близко вы посадили бок-чой? Читайте информацию о посадке бок-чой и междурядье.
Посадка Бок Чой
Посадите бок-чой так, чтобы растение созрело до наступления жарких летних дней или холодных зимних ночей. Бок-чой не любит, когда его корни беспокоят, поэтому лучше всего сеять его прямо в саду при температуре 40-75 F (4-24 C).
Поскольку у него неглубокие корни, бок-чой хорошо растет на неглубоких грядках или в качестве контейнерных растений, и следует уделять особое внимание требованиям к расстоянию между бок-чой.
Бок-чой следует сажать на хорошо дренированных и богатых органическими веществами участках с pH почвы 6,0-7,5. Можно сажать как на открытом солнце, так и в полутени. Частичная тень поможет предотвратить зависание растения при повышении температуры. Растения нуждаются в постоянном поливе.
Как близко к посадке Бок Чой
Это двухлетнее растение выращивают как однолетник, и его высота может достигать 61 см. Поскольку у него неглубокая корневая система, и растения могут достигать 1 ½ фута (45,5 см) в поперечнике, необходимо уделить особое внимание расстоянию между бок-чой, чтобы учесть обе эти проблемы.
Сажайте семена бок-чой на расстоянии 15-30,5 см друг от друга. Прорастание должно произойти в течение 7-10 дней. Когда саженцы вырастут примерно на 4 дюйма (10 см), прорежьте их на расстоянии 6-10 дюймов (15-25,5 см) друг от друга.
Растения должны достичь зрелости и быть готовыми к сбору урожая в течение 45-50 дней после посева.
