Кисть матери-природы использовалась так, как мы даже не могли себе представить. Все мы знакомы с белой цветной капустой, оранжевой морковью, красной малиной, желтой кукурузой и красной вишней из-за того, что они широко распространены в наших местных супермаркетах и на фермах. Однако цветовая палитра природы намного разнообразнее.
Например, знаете ли вы, что есть оранжевая цветная капуста, пурпурная морковь, желтая малина, синяя кукуруза и желтая вишня? Не знаю, как вы, но из-за этого мне кажется, что я живу в очень замкнутой жизни. Для начала, что такое желтая вишня? Я не знала, что есть желтые вишни, а теперь хочу узнать больше о разновидностях желтой вишни.
Что такое желтые вишни?
Не все вишни красные. Как уже говорилось ранее, есть вишня желтого цвета. На самом деле существует несколько различных сортов желтой вишни. Имейте в виду, что термин «желтый» относится скорее к мякоти вишни, чем к кожуре. Большинство вишен, отнесенных к категории желтых, на самом деле имеют преобладающий красный румянец или оттенок кожи с характерным желтым, белым или кремовым оттенком мякоти. Большинство сортов желтой вишни устойчивы к зонам 5-7 USDA.
Популярные сорта желтой вишни
Черешня Rainier: Зона USDA от 5 до 8. Кожа желтая с частичным или полным красным или розовым румянцем и кремово-желтой мякотью. Ранний среднеспелый урожай. Этот сорт вишни появился в 1952 году в Проссере, штат Вашингтон, путем скрещивания двух сортов красной вишни, Бинг и Ван. Названа в честь самой большой горы штата Вашингтон, Mt. Ренье, вы можете праздновать сладость этой черешни каждый год 11 июля в Национальный день вишни Ренье.
Черешня императора Франциска: Зона USDA от 5 до 7. Это желтая вишня с красным румянцем и белой или желтой мякотью. Среднеспелый урожай. Он был завезен в США в начале 1900-х годов и считается одним из клонов-основателей (основного генетического фактора) черешни.
Черешня White Gold: Император Франциск x Стелла устойчив к кроссу в зонах 5-7 USDA. У этой белой вишни с мякотью желтая кожица с красным румянцем. Среднеспелый урожай. Введен селекционерами Корнельского университета в Женеве, штат Нью-Йорк, в 2001 году.
Роял Энн черешня: Зона USDA 5-7. Первоначально известная как Наполеон, позже была названа «Королевской Анной» в 1847 году Хендерсоном Левеллингом, который потерял оригинальную бирку с именем Наполеона на саженцах вишни, которые он перевозил по Орегонской тропе. Это тип с желтой кожей с красным румянцем и кремово-желтой мякотью. Среднеспелый урожай.
Некоторые другие сорта с плодами желтой вишни включают канадские сорта черешни Vega и черешни Stardust.
Советы по выращиванию желтых вишен
Выращивание вишневых деревьев с желтыми плодами черешни ничем не отличается от выращивания красных вишневых деревьев. Вот несколько советов по выращиванию желтой вишни:
Изучите выбранный вами сорт. Определите, является ли выбранное вами дерево самоопыляющимся или стерильным. В последнем случае вам понадобится более одного дерева для опыления. Определите правильный интервал для выбранного вишневого дерева.
Поздняя осень лучше всего подходит для посадки вишневых деревьев. Посадите дерево в солнечном месте с хорошо дренированной и плодородной почвой.
Знайте, когда и как удобрять вишневое дерево. Также важно знать, сколько поливать только что посаженное вишневое дерево, а также когда и как обрезать вишневое дерево, чтобы ваши деревья давали больше желтых плодов вишни.
Сорта черешни и черешни начинают плодоносить от трех до пяти лет. Однако, как только они это сделают, обязательно установите сетку для защиты вашего урожая. Птицы тоже любят вишню!
