Одна из самых больших проблем при выращивании прибрежного сада - это уровень соли в почве. Большинство растений плохо переносят высокий уровень соли, которая действует на них так же, как соль на слизняк. Натрий вытягивает влагу из растений и может обжечь корни. Тем не менее, у моря можно создать пышный и продуктивный овощной сад, если вы выберете устойчивые сорта и внесете в почву большое количество органических веществ.
Вы также должны защитить растения от солевых брызг с помощью клош, укрытия для рядков или живой изгороди из устойчивых растений. Приморские овощи растут так же хорошо, как и овощи на суше, при небольшом планировании и усилиях.
Повышенный приморский огород
Один из надежных способов выращивания овощей на прибрежных участках с высоким содержанием соли - это сделать грядку на возвышении. Поднятые грядки нагреваются быстрее, чем почва на уровне земли, и их легко укрыть, чтобы защитить от солевых брызг. Засыпьте грядку покупной садовой почвой с добавлением компоста. Вначале будет мало соли, что обеспечит более благоприятную среду для молодых овощных растений.
Приморские овощи по уходу не отличаются от выращенных в других местах. Расположите грядку на открытом солнце и обеспечьте достаточным количеством воды для плодоношения и выращивания овощей. Следите за вредителями и держите грядку накрытой крышкой.
Выращивание овощей на прибрежных почвах
Если вы полны решимости сажать в существующую почву, выкопайте не менее 23 см (9 дюймов) и работайте с компостом. Это увеличивает уровень дренажа и питательных веществ. Затем перед посадкой глубоко полейте, чтобы помочь выщелачивать скопившуюся соль глубже в землю. Перед посадкой молодых растений обеспечьте пресной водой как минимум неделю, чтобы соль просочилась до уровня, при котором она не сможет повредить корни.
Кроме того, выбирайте растения, которые хорошо подходят для вашей зоны. Чтобы дать вашим детским растениям хорошие шансы на выживание, выбирайте сорта, которые обладают некоторой солеустойчивостью. Кукуруза не будет хорошо расти там, где прибрежные брызги и ветры приносят соленый рассол. Многие овощи прохладного сезона, такие как Brassicas и Cruciforms, великолепно растут в овощном саду у моря.
Солеустойчивые овощные растения
К растениям с очень высокой толерантностью, которые быстро растут при хорошем уходе, относятся:
- Свекла
- Капуста
- Спаржа
- Шпинат
К растениям со средней толерантностью относятся:
- Картошка
- Помидоры
- Горох
- Латук
- Брокколи
- Капуста
- Немного сквоша
Поместите эти растения на измененные приподнятые грядки, и вы сразу же получите богатый урожай. Избегайте таких растений, как редис, сельдерей и бобы. Эти виды овощей не подходят для приморского огорода. Выбор растений с высокой вероятностью успеха увеличит ваши шансы на получение красивого овощного сада в морском климате.
Воспользуйтесь преимуществами влажного воздуха и более прохладных температур, но мягкого климата большинства прибрежных зон. Это обеспечивает продление сезона выращивания многих видов овощей.
