Содержание
![](https://cdn.gardenjornal.com/7071023/fall_vegetables_for_containers_learn_about_potted_fall_vegetables.jpg.webp)
Выращивать овощи в горшках несложно, и огород в контейнере, посаженный с середины лета до осени, будет держать вас в запасе вкусных овощей в течение нескольких недель, еще долго после того, как ваш огород в земле закончится к сезону.
Лучшие осенние овощи для контейнеров
Вот несколько советов по выращиванию осенних овощей в горшках и советы по успешному садоводству в осенних контейнерах.
- Руккола - это салатная зелень, также известная как «руккола». Посадите этот представитель семейства горчичных в конце лета или в начале осени, а затем соберите урожай через четыре-шесть недель.
- Капуста - выносливая листовая зелень, идеально подходящая для огородов в контейнерах. Сажайте семена за шесть-восемь недель до первых средних морозов в вашем регионе.
- Посадите семена салата в широкий контейнер глубиной не менее 15 см или высаживайте рассаду из питомника. Салату нужно солнце, но в жаркие дни лучше всего использовать тень.
- Шпинат выдерживает все зимы, кроме самых суровых. Сажайте семена шпината в своем огороде с конца августа по сентябрь.
- Бок Чой - богатый питательными веществами представитель семейства капустных. Сажайте бэби-бок-чой в период с середины лета до начала осени, а затем собирайте урожай примерно через месяц.
- Зеленые горчицы, посаженные осенью, могут переносить небольшие морозы, и они слаще, чем те, что были посажены ранее в этом сезоне.
- Редис - идеальный осенний овощ для контейнеров, потому что он очень быстро растет. Постарайтесь посадить семена за четыре-шесть недель до первых осенних заморозков.
- Редис Daikon лучше всего проявляет себя в прохладные осенние дни. Сажайте семена каждые пару недель с конца лета до середины осени для сбора урожая в начале зимы.
- Кале хорошо растет в любом климате, кроме самого холодного, хотя не выдерживает нескольких недель непрерывных морозов. Сажайте семена капусты за шесть-восемь недель до первых осенних заморозков.
- Швейцарский мангольд - идеальная осенняя культура, потому что летом при созревании он имеет тенденцию к побегу. Сажайте семена как минимум за 40 дней до первых ожидаемых морозов в вашем районе.
- Посадите лук-севок в конце лета, и вы сможете использовать эти острые осенние овощи в горшках примерно через месяц.
- Сейте семена кольраби в горшках примерно за шесть недель до первых морозов в вашем районе или осенью и зимой, если ваш климат мягкий.
- Сажайте свеклу в конце лета и в начале осени, и она перерастет в зиму, если температура не опустится ниже 40 градусов по Фаренгейту (4 ° C). Посадите семена в горшок глубиной не менее 10–12 дюймов. Ешьте питательную свеклу, а также ее ботву.
- Репа, посаженная осенью, имеет тенденцию быть более сладкой и нежной, чем репа, посаженная ранее в этом сезоне. Используйте большой глубокий горшок для корней.