Синий индиго был довольно популярным цветом 5000 лет назад. Производство и торговля этим красителем стали предметом ожесточенных споров, когда восточно-индийские купцы начали привозить индиго в Европу, где вайда была предпочтительным красителем. Еще не запутались? Что такое вайда и какую еще интересную информацию о вайде мы можем выкопать? Есть ли разница между красителями растений индиго и вайды? Читай дальше что бы узнать.
Что такое вата?
Вадь (Isatis tinctoria) представляет собой прямостоячее двулетнее растение, вырастающее до 1–3 футов (30–90 см), иногда до 4 футов (1,2 м) в высоту. Его листья голубовато-зеленые, покрытые порошкообразным белым пухом. Листья узкие, от слегка зубчатых до волнистых. Весной второго года роста растение цветет маленькими желтыми цветками и перерастает в сине-черные плоды. Это растение веками культивировалось как лекарственное средство и источник синего красителя.
В некоторых регионах мира некогда ценное растение вайды считается сорняком и действительно растет как таковое.
Информация о ваде
Вад был коренным жителем Юго-Восточной Европы и в доисторические времена быстро распространился повсюду. В большинстве стран Европы растительные красители вайды стали преобладающими красителями синего цвета и, фактически, иногда называются «красителями вайда». Синяя краска из растений вайды использовалась древними народами Британских островов для окрашивания своих тел в надежде напугать своих врагов.
С другой стороны, Индиго (Индигофера красильная), уроженец южной Азии был популярным выбором для синего красителя. Производство и торговля контролировались Индией. Импорт красителей индиго стал увеличиваться среди производителей ваты. Они объединились, чтобы бороться с завозом индиго и спасти свои средства к существованию. Медленно, но верно, несмотря на законодательство, индиго взял верх и стал предпочтительным красителем в Западной Европе.
Конечно, к концу 1800-х годов появление синтетического индиготина (синтетического красителя индиго) сделало спор между поставщиками вайды и индиго. Тем не менее, хотя синий краситель растений вайды действительно истекает кровью и тускнеет с возрастом, именно это выцветание делает его уникальной и достойной умирающей средой. Если вы хотите использовать ваду в качестве красителя, лучше всего вырастить ее самостоятельно. Продолжайте читать, чтобы узнать, как выращивать растения вайды.
Как вырастить ваду
Вадь очень конкурентоспособна и может вытеснить ценные культуры, местную растительность и пастбищные угодья. У него также очень длинный стержневой корень (3-5 футов или 0,9-1,5 м в длину), что делает его практически неразрушимым. Следовательно, во многих местах вайда считается слишком агрессивной и считается ядовитым сорняком.
Тем не менее, семена вайды можно получить в Интернете, или, если вы наткнетесь на его участок, вы можете собрать свои собственные семена. Высевают семена тонким слоем в марте в семенные лотки. Слегка присыпьте почвой и держите во влажном состоянии.
Когда саженцы станут достаточно большими, чтобы их можно было обрабатывать, пересадите их на улицу, оставляя между ними расстояние в 30 сантиметров. Вауд любит щелочную почву, поэтому внесение извести за неделю до посадки даст им правильный pH почвы. Держите саженцы вайды влажными.
Не пересаживайте ваду в той же области, что и другие Brassicae. Как и другие представители семейства капустных, вайда восприимчива к кале, которая может передаваться от члена к члену, поэтому практикуйте севооборот.
Уход за виргой
После укоренения, кроме воды и небольшого количества удобрений, до сбора урожая требуется немного дополнительного ухода за растениями вайды. Ваде нужно много азота, поэтому удобряйте пищей с высоким содержанием азота - сухой кровяной мукой или копытно-роговой мукой.
Ваад будет готов к уборке с июля по сентябрь. В некоторых районах вайду можно собирать до ноября, но с наступлением осенних заморозков цвет, скорее всего, ухудшится.
Для сбора урожая используйте острые секаторы или садовые ножницы, чтобы срезать новые листья. Избегайте старых листьев, которые легко узнать по синему оттенку. В старых листьях больше нет химического вещества, которое может стать красителем. Тем не менее, обрезайте и старые, только не используйте их в процессе изготовления красителей. Лучше срезать сразу все листья растения, а затем дать им отрасти заново.
Теперь вы готовы использовать листья для экстракции красителя. Положите свежие листья в банку и залейте почти кипятком. Закройте банку. Вскоре вода станет цветной и начнет немного пузыриться. В этот момент в окрашенную воду добавляют щелочь, встряхивают, и раствор становится зеленым.
Затем ткань окрашивают с помощью красителя желто-зеленого цвета. Где синий? Как только ткань подвергается воздействию воздуха, начинается окисление и вуаля! У тебя прекрасный синий цвет. Процесс завершается погружением красителя в кислоту, а затем его промывают и ополаскивают.
Подробные инструкции можно найти в Интернете, но похоже, что может потребоваться метод проб и ошибок. Судя по всему, с красителем сложно работать.
Борьба с сорняками вадьих растений
Для тех из вас, кто не думает о выращивании вайды и просто хочет избавиться от проклятых вещей, существуют как химические, так и нехимические меры.
Нехимические методы искоренения включают выдергивание руками, что, поскольку стержневой корень очень глубокий, довольно сложно. Кроме того, посещайте участок вайды каждые пару недель, так как растение легко высеивает самосев и может делать это в течение многих лет. Вы можете покосить его для временного контроля или попробовать на нем несколько коз.
Местный грибок ржавчины изучается в качестве биологического средства борьбы, но пока недоступен.
Другой вариант - химический контроль. Проконсультируйтесь с вашим местным офисом расширения для рекомендаций относительно гербицидов для использования в вашем районе.
