Ярко-желтые и оранжевые цветы, исторически использовавшиеся в лечебных и кулинарных целях, появились благодаря простому уходу за календулой при выращивании этого простого цветка. Обычно называемый календулой горшечных (Календула лекарственная), цветок календулы уже давно является основным продуктом в британских коттеджных садах. Лепестки используются в кулинарии, а в прошлые века они использовались в качестве желтой окраски в сырах и масле. При использовании в тушеных блюдах, бульонах и салатах эти лепестки придают многим блюдам пряный вкус, похожий на шафран.
Все части растения календулы полезны во многих отношениях. Считается, что это растение стимулирует иммунную систему и в настоящее время используется в качестве ингредиента во многих косметических средствах. Цветы и листья календулы можно сушить и хранить для дальнейшего использования. В огороде календула отгоняет тлю от ценных растений.
Хотя использование растений календулы разнообразно, выращивание календулы в цветочном или травяном саду - оптимальное использование этого привлекательного растения. Растения календулы морозостойки, несколько морозоустойчивы и придают стойкий цвет и красоту клумбе или контейнеру.
Как вырастить календулы
Цветок календулы или цветущее растение - это однолетник, который легко пересаживать. Излишний уход за календулой может привести к задержке роста или замедлению роста. Плохая или средняя, хорошо дренируемая почва и лишь периодический полив после укоренения растений - вот секрет выращивания плодовитых растений календулы.
Как и большинство трав, календулы легко адаптируются и не требуют особого ухода. Корни часто адаптируются к предоставленному пространству. Удивительные горшечные календулы можно выращивать в контейнерах или на грядках на открытом солнце или в тени. Поскольку календула предпочитает прохладные температуры, цветы дольше хранятся на фильтрованном солнце или в тени.
Если регулярно убирать голову, это растение может цвести с весны до осени и позже. В более теплых регионах календула может перестать цвести во время летней жары, а затем устроить зрелище, когда температура снизится осенью. Регулярное прищипывание делает растение густым и предотвращает появление высоких, тонких стеблей.
Теперь, когда вы узнали, как выращивать календулы, воспользуйтесь преимуществами их длительного цветения в саду с травами или в тени. Поэкспериментируйте с использованием лепестков календулы вместо шафрана в рецептах. Если вы так склонны, используйте части растения в качестве местного средства для лечения мелких царапин и порезов.
