Какие овощи лучше всего выращивать в помещении? Выращивание садовых овощей в качестве съедобных комнатных растений - это не только идеальное решение для тех, кому не хватает открытого садового пространства, но и круглогодичное обеспечение свежей домашней продукцией любой семьи. Если это звучит интригующе, давайте рассмотрим самые продуктивные и легкие для выращивания в доме продукты.
Легкие в выращивании съедобные комнатные растения
Безусловно, листовая зелень - один из самых простых продуктов для выращивания в помещении. Эти быстрорастущие и неглубокие овощи требуют как минимум четырех-шести часов прямого солнечного света, и их часто можно выращивать в окне, выходящем на юг, в разгар зимы. Большинство листовой зелени можно сажать на расстоянии от четырех до шести дюймов (10-15 см) друг от друга в четырехдюймовые (10 см) контейнеры. Вот несколько отличных листовых продуктов для выращивания в доме:
- Руккола
- бок Чой
- Капуста
- Микрозелень
- Латук
- Шпинат
- швейцарский мангольд
Травы - еще одно из съедобных комнатных растений, которые плодовиты и их легко выращивать в солнечном окне. Многие травы имеют красивую листву и придают комнате прекрасный аромат.
Для небольших листовых трав достаточно 10-сантиметрового горшка. Древесным растениям, таким как розмарин, требуется более крупная и глубокая сеялка. Попробуйте выращивать эти любимые кулинарные травы в качестве свежей домашней еды:
- Бэзил
- Чеснок
- Кинза
- Укроп
- Мята
- Орегано
- Петрушка
- Розмари
- Тимьян
Корнеплоды для выращивания в помещении
Корнеплоды - еще один вариант легкого выращивания овощей в помещении. В зависимости от сорта корнеплоды обычно нуждаются в более глубоком контейнере, и для созревания может потребоваться больше времени, чем для многих листовых овощей. Вот популярные варианты корнеплодов для выращивания в доме:
- Свекла
- Морковь
- Чеснок
- Лук
- Картошка
- Редис
Крестоцветные Комнатные Съедобные
Если у вас есть более прохладная комната с солнечным окном, представители семейства капустных могут быть идеальными овощами для выращивания в помещении. Хотя культивировать несложно, дни созревания могут составлять от трех до шести месяцев.
Производство также может быть ограничено одним кочаном или одним первичным кочаном брокколи или цветной капусты на горшок. Рассмотрим эти кулинарные фавориты из семейства крестоцветных:
- Брокколи
- брюссельская капуста
- Капуста
- Цветная капуста
- Капуста
- Кольраби
Сложные съедобные продукты для выращивания внутри
Плодовые и виноградные растения являются одними из самых сложных для выращивания съедобных комнатных растений. Многим из этих овощей требуется от восьми до десяти часов солнечного света для цветения и фруктов. Обычно требуется искусственное освещение, особенно для зимнего выращивания. Кроме того, даже самоопыляющимся видам может потребоваться помощь с опылением.
Для достижения наилучших шансов на успех придерживайтесь компактных сортов или тепличных сортов. Эти сорта хорошо растут в контейнерах и могут быть довольно урожайными. Используйте большую кашпо и ограничьте количество растений на горшок. Если вы готовы принять вызов, попробуйте вырастить эти плодоносящие и плодоносящие съедобные комнатные растения:
- Бобы
- Огурцы
- Баклажан
- Перец
- Помидоры
