Когда дело доходит до темы ГМО садовых семян, может возникнуть большая путаница. Многие вопросы, такие как «что такое ГМО-семена?» или «могу ли я купить семена ГМО для своего сада?» кружитесь вокруг, оставляя вопрошающему желать узнать больше. Поэтому, чтобы помочь лучше понять, какие семена являются ГМО и что это означает, продолжайте читать, чтобы узнать больше информации о семенах ГМО.
Информация о ГМО семенах
Генетически модифицированные организмы (ГМО) - это организмы, ДНК которых были изменены в результате вмешательства человека. Нет сомнений в том, что «улучшение» природы может принести пользу снабжению продовольствием несколькими способами в краткосрочной перспективе, но есть много споров о долгосрочных эффектах генетически измененных семян.
Как это повлияет на окружающую среду? Будут ли супер-жучки эволюционировать, чтобы питаться генетически модифицированными растениями? Каковы долгосрочные последствия для здоровья человека? По этим вопросам, а также по вопросу о загрязнении культур, не содержащих ГМО, до сих пор не принято жюри. Ветер, насекомые, растения, которые не выращиваются, и неправильное обращение могут привести к заражению сельскохозяйственных культур, не содержащих ГМО.
Что такое семена ГМО?
Генетический состав ГМО-семян был изменен благодаря вмешательству человека. Гены от другого вида вставляются в растение в надежде, что потомство будет иметь желаемые характеристики. Есть несколько вопросов об этичности подобного изменения растений. Мы не знаем, каковы будут будущие последствия изменения наших продуктов питания и нарушения экологического баланса.
Не путайте генетически модифицированные семена с гибридами. Гибриды - это растения, которые являются помесью двух разновидностей. Этот вид модификации достигается путем опыления цветков одного вида пыльцой другого. Это возможно только у очень близкородственных видов. Семена, собранные с растений, выращенных из гибридных семян, могут иметь характеристики любого из родительских растений гибрида, но обычно не обладают характеристиками гибрида.
Какие семена являются ГМО?
Доступные сейчас семена ГМО-садов предназначены для сельскохозяйственных культур, таких как люцерна, сахарная свекла, кукуруза, используемая в кормах для животных и обработанных пищевых продуктов, а также соевые бобы. Домашние садоводы обычно не интересуются этими видами культур, и они доступны только для продажи фермерам.
Могу ли я купить семена ГМО для своего сада?
Краткого ответа пока нет. Доступные сейчас ГМО-семена доступны только фермерам. Первыми ГМО-семенами, которые станут доступны домашним садоводам, вероятно, будут семена травы, которые генетически модифицированы, чтобы упростить выращивание газона без сорняков, но многие эксперты сомневаются в этом подходе.
Однако частные лица могут покупать продукты из ГМО-семян. Цветоводы используют семена ГМО для выращивания цветов, которые вы можете купить у своего флориста. Кроме того, многие обработанные пищевые продукты, которые мы едим, содержат ГМО-растительные продукты. Мясные и молочные продукты, которые мы потребляем, могут быть получены от животных, которых кормили ГМО-зернами.
