Хмель - это великолепные, быстрорастущие многолетние лозы, которые в основном используются для ароматизации пива. Большая часть выращивания производится во влажных регионах с умеренным климатом, что затрудняет поиск растений хмеля для зоны 9. Обычно хмелю требуется полное солнце, чтобы выращивать шишки или цветы, которые собирают на этих огромных лозах. Тем не менее, для выращивания хмеля в зоне 9 может потребоваться размещение его в частичном солнечном месте. Выбор видов также может помочь производителям зоны 9 добиться успеха в выращивании растений хмеля.
О хмеле в жаркую погоду
Это женское растение, которое производит ценные шишки для пивоварения. В промышленном производстве виноградные лозы (называемые побегами) поднимают вверх, чтобы поймать больше солнца и поддержать растение. Хмель в жаркую погоду растет аналогичным образом, но от производства шишек можно пожертвовать, если растение подвергается тепловому стрессу или не получает достаточного количества влаги. По этой причине выбор правильной зоны 9 хмеля является ключом к успешному сбору урожая.
Это дикое растение произрастает в районах с большим количеством влаги и умеренными температурами, и может вырасти до 7,6 м за один сезон, но зимой отмирает обратно в крону. В теплых регионах растение не получает этого периода покоя, и образование шишек может быть уменьшено. Было разработано несколько сортов, которые более устойчивы к жаре и солнцу.
Растения хмеля для зоны 9
Южные производители, кажется, предпочитают сорта с буквой «C» в названии. Лучшими кажутся Cascades. Chinook и Centennial также хорошо себя чувствуют в жарком солнечном климате.
Самородок - тоже хороший выбор. Уилламетт и Амарилло считаются маргинальными. Хмель в зоне 9 может иметь вялое начало и образование шишек в ущерб более низкому урожаю и меньшим шишкам. Это означает, что вам следует посадить несколько корневищ, чтобы получить достаточный урожай для производства пива.
В целом, Каскад, кажется, имеет самую высокую производственную ценность, но ваш выбор будет зависеть от того, хотите ли вы горького хмеля или более мягкого вкуса. У Cascade больше всего проблем с вредителями, поймите.
Как выращивать хмель в зоне 9
Корневища хмеля следует высаживать в хорошо дренированную почву с pH от 6,0 до 8,0. Область с восточным или западным светом лучше всего подходит для выращивания хмеля в зоне 9. Глубоко внесите в почву быстрый навоз, богатый азотом, и немного медленной костной муки.
После того, как вы отобрали корневища и посадили их, поддерживайте равномерное увлажнение молодых растений. Растения нужно поддерживать влажными, но не сырыми. Для хмеля зоны 9 лучше всего подходит глубокий полив. Удобряйте растения сбалансированным кормом один раз в месяц.
Немедленно начните тренировать их, так как побеги будут быстро расти и расти. Вы можете выращивать их у забора, вдоль решетки или использовать простую систему шпагатов. Хмель должен расти вертикально, и его нужно поддерживать, чтобы свет и воздух проникали в цветы.
Колбочки - настоящая звезда. Убирать хмель следует в конце вегетационного периода. Вы можете определить, когда они будут готовы, нажав на них, чтобы проверить, не подсохла ли немного шишка. Срежьте лозы и дайте им высохнуть естественным путем, прежде чем снимать шишки. Оставшуюся часть просушите на сетке или в пищевом дегидраторе. Хранить в герметичном контейнере в морозильной камере или холодильнике до использования.
