Большинству овощей для цветения требуется не менее шести-восьми часов солнечного света. Однако не стоит упускать из виду тенелюбивый овощ. Частично или слегка затененные участки могут принести пользу в огороде. Тень не только может предложить временное облегчение от сильной летней жары для овощей, которые любят более прохладную погоду, но и устойчивые к затенению овощи могут быть источником как раннего, так и позднего урожая при последовательной посадке.
Выращивание овощей в тенистом саду
Условия освещения в тенистом саду различаются в зависимости от его источника. Хотя многим овощам нужно много света, некоторые из них действительно хорошо растут в более прохладных и темных областях тенистого сада. Поэтому можно выращивать овощи в тени.
Листовые овощи, такие как зелень, являются наиболее теневыносливыми, в то время как корнеплоды и плодовые культуры, которые во многом зависят от света для своих цветов, требуют больше солнца. Например, помидоры и кабачки большую часть дня цветут на открытом солнце. Картофель и морковь хорошо растут на солнце не менее половины дня. А листовые овощи без проблем перенесут полутень.
Их также можно сажать последовательно, использовать в качестве наполнителя и собирать в любое время, чтобы у вас была возможность наслаждаться ими с весны до осени.
Овощи, растущие в тени
Вот список самых выносливых тенелюбивых овощных растений, которые можно поставить в темных уголках сада:
- Латук
- Шпинат
- швейцарский мангольд
- Руккола
- Эндивий
- Брокколи (и родственные растения)
- Капуста
- Radicchio
- Капуста
- Репа (для зелени)
- Зелень горчицы
Если у вас есть тенистые участки в саду, не нужно их выбрасывать зря. Немного спланировав, вы легко сможете выращивать овощи в тени.
