В течение последнего десятилетия или около того декоративный сладкий картофель стал почти основным продуктом во многих подвесных корзинах или декоративных контейнерах. Как и во многих других хороших вещах, время растений подходит к концу, и их неизменно выдергивают из контейнера, чтобы бросить в компост. Но подождите, а как насчет декоративных клубней сладкого картофеля? Можно ли есть декоративный сладкий картофель?
Съедобны ли декоративные сладкий картофель?
Да, декоративный батат съедобен! Декоративные клубни сладкого картофеля - это действительно сладкий картофель (Ипомея бататас). Тем не менее, декоративные клубни сладкого картофеля сажают из-за их прекрасных зеленовато-желтых, пурпурных или пестрых висящих листв, которые служат прекрасным противовесом для компенсации годового цветения.
Что касается употребления декоративного сладкого картофеля, это означает, что, хотя вы можете есть декоративный сладкий картофель, он не обязательно самый вкусный из сладкого картофеля и, на самом деле, намного более горький. Чтобы сделать их вкусными, может потребоваться тяжелая работа с коричневым сахаром и маслом. Кроме того, вы можете снова подумать о том, чтобы есть декоративный сладкий картофель, если он был обработан пестицидами, которые не подходят для обработки овощей.
Поэтому, когда наступает осень и пора убирать в саду, не выбрасывайте только декоративные картофельные лозы. Есть два варианта получше. Вы можете попробовать съесть декоративный сладкий картофель или выкопать его и хранить в прохладном сухом месте, а затем использовать весной для выращивания новых декоративных картофельных лоз.
