Съедобное озеленение - это просто способ использования овощей, трав и цветов в саду, которые будут выполнять множество функций, таких как еда, аромат и декоративный внешний вид. Давайте посмотрим, как смешивать съедобные растения в саду.
Овощи, травы и цветы
Идея смешать съедобные культуры с декоративными насаждениями когда-то не одобрялась. Однако объединение овощей, трав и цветов в группы - отличный способ добавить в сад интересные текстуры и цвета. Смешение овощей и зелени с цветами также вызывает интерес круглый год. Многие садоводы также предпочитают смешивать эти растения, чтобы замаскировать и отпугнуть вредителей.
Выбор съедобных ландшафтных растений
Добавляя съедобные ландшафтные растения в цветники, учитывайте общий вид каждого растения и выбирайте те, которые дополняют друг друга, а также те, которые разделяют одни и те же требования к выращиванию. Например, одни любят солнце, а другие предпочитают тень. Некоторые из них терпимы к условиям, подобным засухе, в то время как другим требуется много воды. Для достижения наилучших результатов при смешивании овощей и зелени с цветами убедитесь, что они находятся на тех же грядках, что и те, которые находятся в таких же условиях.
Смешивание овощей и зелени с цветами может повысить урожайность в саду и производство цветов. Цветы увеличивают производство нектара, привлекая больше полезных насекомых, которые защищают съедобные растения, и опылителей, увеличивающих производство цветов.
Помогает и посадка компаньонов. Например, некоторые овощи, такие как лук, могут помочь предотвратить нападение тли на такие растения, как розы. Бархатцы обладают таким же эффектом и хорошо сочетаются с томатами, защищая от улиток. Другой хороший пример может включать размещение петуний с фасолью для отпугивания бобовых жуков.
Ландшафтный дизайн с овощами
Хотя существует несколько способов озеленения с использованием овощей, вот несколько советов, которые помогут вам начать:
- Заполните пустые участки цветочных бордюров или грядок декоративными овощами.
- У ревеня прекрасные цветоносы кремового цвета, которые прекрасно сочетаются с цветущими растениями.
- После того, как посевы спаржи увянут, их перистая листва добавит интереса цветочной кайме.
- Поставить немного тепла в клумбу с перцем. Перцы бывают самых разных цветов и форм, что делает их исключительным выбором для цветочных бордюров и клумб. Выбирайте сорт, дополняющий окружающие цветы или листву.
Ландшафтный дизайн с травами
Многие съедобные травы также хорошо сочетаются с цветами. Попробуйте некоторые из следующих идей для озеленения с использованием трав:
- Заполните пустые места петрушкой, чтобы добавить интерес к листве.
- Базилик доступен во многих вариантах, и эту траву можно добавить в сад в качестве акцента практически в любом месте.
- Тимьян, мята и орегано можно использовать в качестве почвопокровных растений в цветнике.
- Многие травы имеют привлекательные цветы и ароматную листву, которую можно легко интегрировать в сад, например, ананасовый шалфей, лаванду и пчелиный бальзам.
Другие съедобные садовые растения
Карликовые фруктовые деревья и другие съедобные продукты, такие как ягоды и плодоносящие виноградные лозы, отлично смотрятся при посадке с цветами. Используйте карликовые фруктовые деревья в качестве акцентов или опор для цветочных бордюров и островных грядок. Плодоносящие и цветущие кустарники также являются активом съедобного ландшафта и хороши для добавления структуры. Съедобные растения, такие как клубника, также могут стать восхитительным почвопокровником в цветнике.
Для еще большей красоты и продолжительного цветения смешайте съедобные цветы с овощами и зеленью. Это не только отличный способ улучшить внешний вид сада, но и повысит общую урожайность. В конце концов, это съедобный сад. Почему бы не использовать лучшее из обоих?
