![](https://cdn.gardenjornal.com/7291619/winter_cover_crops_using_a_cover_crop_for_the_garden.jpg.webp)
Покровные культуры для сада - это часто упускаемый из виду способ улучшить огород. Часто люди считают, что время между поздней осенью и зимой и ранней весной - это время, когда пространство огорода тратится впустую. Мы думаем, что в это время наши сады отдыхают, но это совсем не так. В холодную погоду вы можете кое-что сделать, чтобы улучшить свой сад на следующий год, - это использование покровных культур.
Что такое покровная культура?
Покровная культура - это все, что высаживают для того, чтобы буквально «покрыть» неиспользуемый участок земли. Покровные культуры используются по разным причинам: от сидератов до улучшения почвы и борьбы с сорняками. Для домашнего садовода вопрос о том, где сажать покровные культуры, сводится к тому, какая часть вашего сада будет пустовать в холодную погоду.
Покровные культуры чаще всего высаживают как сидераты. Покровные культуры, фиксирующие азот, очень похожи на губки, которые впитывают азот, а также другие питательные вещества, которые в противном случае могли бы быть потеряны из-за сорняков или смыты дождем и таянием снега. Даже растения, не фиксирующие азот, помогут гарантировать, что многие питательные вещества из почвы могут быть возвращены в почву, когда растения будут обрабатываться весной.
Покровные культуры также являются прекрасным способом поддерживать и даже улучшать состояние вашей почвы. Покровные культуры во время посадки предотвращают эрозию, удерживая верхний слой почвы на месте. Они также помогают уменьшить уплотнение почвы и помогают процветанию полезных организмов в почве, таких как черви и бактерии. Когда покровные культуры возвращаются в почву, органический материал, который они дают, увеличивает способность почвы удерживать воду и питательные вещества.
Наконец, когда вы сажаете покровную культуру, вы выращиваете растения, которые могут конкурировать с сорняками и другими нежелательными растениями, которые хотели бы поселиться в вашем саду, пока он пуст. Как говорят многие садоводы, часто огород, опустевший на зиму, в середине весны заполняется холодостойкими сорняками. Предотвратить это помогают покровные культуры.
Выбор укрытия для холодной погоды
Существует множество вариантов покровных культур, и выбор того, что лучше всего для вас, будет зависеть от того, где вы живете, и ваших потребностей. Покровные культуры обычно делятся на две категории: бобовые и травы.
Бобовые полезны, потому что они могут связывать азот и, как правило, более морозоустойчивы. Однако их может быть немного сложнее установить, и почва должна быть инокулирована, чтобы бобовые растения могли должным образом поглощать и хранить азот. К бобовым покровным культурам относятся:
- Люцерна
- Горох озимый австрийский
- Клевер берсем
- Черный медик
- Чина посевная
- Вигна
- Малиновый клевер
- Горох полевой
- Волосатая вика
- Конские бобы
- Клевер куринский
- Бобы мунг
- красный клевер
- Соевые бобы
- Клевер подземный
- Белый клевер
- Клевер белый
- Вики-шерстистые
- Жёлтый клевер
Травяные покровные культуры легче выращивать, и их также можно использовать в качестве ветряных блоков, что еще больше помогает предотвратить эрозию. Травы, как правило, не морозоустойчивы и не могут связывать азот. Некоторые травяные покровные культуры включают:
- Райграс однолетний
- Ячмень
- Тритикале
- Пырей
- Озимая рожь
- Озимая пшеница
Озимые покровные культуры могут помочь вам улучшить и использовать ваш сад круглый год. Используя покровные культуры для сада, вы можете быть уверены, что в следующем году вы получите максимальную отдачу от своего сада.