Сладкий картофель подвержен ряду заболеваний, в том числе бактериальной мягкой гнили сладкого картофеля. Мягкая гниль сладкого картофеля вызывается бактериями Эрвиния хризантема. Загнивание может произойти как при выращивании в саду, так и при хранении. Бактериальная гниль сладкого картофеля, также называемая бактериальной гнилью стебля и корня сладкого картофеля, благоприятствует воздействию высоких температур в сочетании с высокой влажностью. Следующая статья содержит информацию о том, как определить симптомы мягкой гнили сладкого картофеля и как бороться с этим заболеванием.
Симптомы бактериальной стеблевой и корневой гнили сладкого картофеля
Как следует из названия, бактерия, E. chrysanthemi, приводит к загниванию клубней и корневой системы сладкого картофеля. Хотя во время выращивания может произойти гниение, инфекция чаще встречается у хранящегося сладкого картофеля.
В саду симптомы листвы проявляются в виде черных некротических поражений, пропитанных водой. Стебли также поражены темно-коричневыми или черными поражениями вместе с темными полосами, заметными в сосудистой ткани. По мере прогрессирования болезни стебель становится водянистым и разрушается, что приводит к увяданию кончиков лоз. Иногда погибает все растение, но чаще разрушается одна или две лозы.
Во время хранения чаще всего обнаруживаются поражения или гниение корня. Корни, пораженные бактериальной мягкой гнилью сладкого картофеля, становятся светло-коричневыми и водянистыми, сопровождаются поражениями с характерным темно-коричневым краем. Во время хранения некоторые корни могут казаться нетронутыми болезнью, пока они не будут разрезаны, и гниль станет очевидной. Пораженные корни покрываются черными прожилками и становятся мягкими, влажными и гнилыми.
Борьба с бактериальной гнилью сладкого картофеля
Гниль сладкого картофеля проникает через раны, поэтому сведение к минимуму повреждения корней поможет снизить заболеваемость. Осторожно обращайтесь со сладким картофелем, когда он собирается и хранится, и аккуратно обходите его при прополке и т. Д. Ранение может быть вызвано механическими средствами, а также кормлением насекомых, поэтому борьба с насекомыми также поможет контролировать распространение болезни.
Также некоторые сорта сладкого картофеля более подвержены заболеванию. Например, «Борегар» очень подвержен корневой гнили. Используйте сорта, устойчивые к бактериальной гнили сладкого картофеля, и выбирайте только сертифицированные незараженные материалы для размножения. Для пересадки используйте только лозы, срезанные над поверхностью почвы.
Наконец, немедленно удалите и уничтожьте все инфицированные корни, обнаруженные во время хранения, чтобы предотвратить распространение гнили сладкого картофеля.
