Кабоча - это разновидность зимней тыквы, которая была выведена в Японии. Зимние тыквы кабоча меньше тыкв, но их можно использовать точно так же. Заинтересованы в выращивании кабоча кабачка? Читайте дальше, чтобы узнать, как вырастить тыкву кабоча.
О тыквах кабоча из тыквы
В Японии «кабоча» относится к зимним тыквам и тыквам. В другом месте термин «кабоча» стал обозначать Cucurbita maxima, вид зимней тыквы, разработанной в Японии, где ее называют «кури кабоча» или «каштановая тыква» из-за его орехового вкуса.
Изначально выращиваемый в Южной Америке, зимний кабоча был впервые завезен в Японию в эпоху Мэйдзи, а затем распространился в Северной Америке в 19 веке.
Кабоча Выращивание кабачков
Несмотря на то, что зимние кабачки кабоча маловаты, для выращивания кабоча требуется много места из-за привычки растений кабоча.
Кабоча кабачок адаптируется к различным почвам, но предпочитает плодородную, хорошо дренированную почву с pH 6,0-6,8.
Высаживайте семена в помещении за 4 недели до последних заморозков в вашем районе. Начните семена в торфяных горшках, которые можно сажать прямо в почву, так как кабоча кабачок имеет чувствительную корневую систему, которая не любит пересадку. Держите семена во влажном состоянии и на солнце не менее 6 часов в день.
Когда температура почвы достигнет 70 F (21 ° C), пересадите тыкву кабоча на место полного или частичного солнечного света в холмиках высотой 3 дюйма (8 см). Поскольку это виноградные растения, не забудьте предоставить им поддержку, чтобы они могли карабкаться по ним.
Кабоча Зимний уход за кабачком
Мульчируйте вокруг каждого растения, чтобы сохранить влагу и сохранить корни в прохладе. Регулярно поливайте растения, чтобы избежать стресса от засухи. Поливайте их у основания растения, чтобы избежать намокания листьев и заражения грибковыми заболеваниями.
Следите за вредителями. Закрывайте рядки до тех пор, пока растения не начнут цвести.
Когда выбирать кабоча из кабачков
Тыквы кабоча готовы к сбору урожая примерно через 50-55 дней после завязывания плодов. В зависимости от сорта, который вы выращиваете, плод может быть зеленым, серым или тыквенно-оранжевым. Созревшие зимние кабачки кабоча должны казаться пустыми, если их слегка постучать, а стебель начнет сморщиваться.
Срежьте плоды с лозы острым ножом, а затем вылечите тыкву, выставив плоды на солнечный свет в течение недели или в теплом, хорошо проветриваемом помещении.
Храните зимнюю тыкву кабоча при температуре 50-60 F (10-15 C), относительной влажности 50-70% и хорошей циркуляции воздуха. После хранения в течение нескольких недель большинство видов тыквы кабоча становятся слаще. Исключение составляет сорт «Саншайн», который является прекрасным свежесобранным.
