В идеальном мире все садовники были бы наделены садом, залитым солнечным светом. В конце концов, многие обычные садовые овощи, такие как помидоры и перец, лучше всего растут на солнечных участках. Что, если тени от деревьев или зданий блокируют эти поглощающие хлорофилл лучи? Есть ли овощные растения, которые хорошо переносят тень? Да! Одна из возможностей - выращивание шпината в тени.
Шпинат - тенистое растение?
Если вы перевернете пакет с семенами шпината и изучите его потребности для роста, вы обнаружите, что шпинат лучше всего подходит для посадки на полном или частичном солнце. Полное солнце означает шесть или более часов прямого солнечного света в день, тогда как частичное солнце обычно означает четыре-шесть часов.
Как урожай для прохладной погоды, шпинат не подходит ни к одной из этих категорий. Ранней весной и поздней осенью, когда солнце находится ниже в небе и его лучи менее интенсивны, теневыносливость шпината невысока. Для быстрого роста ему нужен прямой солнечный свет, а это ключ к производству шпината со сладким вкусом.
Поскольку весна переходит в лето, а лето - в осень, шпинат лучше растет в полутени. Температура выше 75 градусов по Фаренгейту (24 С) и более интенсивный солнечный свет побуждают шпинат переключаться с листвы на производство цветов. Листья шпината становятся жесткими и горькими на вкус. Использование шпината для тенистых садов - способ обмануть это растение, заставив его отсрочить появление болтов.
Посадка шпината в тени
Если вы имеете дело с тенистым садом или пытаетесь продлить вегетационный период для своего урожая шпината, попробуйте реализовать эти идеи для теневого выращивания шпината:
- Посадите весенний шпинат под лиственным деревом. Прежде чем весной появятся листопадные листья, шпинат получит полное солнце и быстро вырастет. По мере того, как в этом районе опускаются более теплые температуры, утолщающийся навес будет обеспечивать тень от полуденного солнца. Это создает более прохладный микроклимат и задерживает установку болтов.
- Посадите шпинат осенью под лиственным деревом. Это имеет тот же эффект, но в обратном порядке. Посев семян шпината в более прохладную почву улучшает всхожесть. По мере приближения осени и опадания листьев осенний урожай шпината только выиграет от солнечного света.
- Последовательно сажайте шпинат рядом с более высокими культурами. Посев семян шпината каждые две недели продлевает период сбора урожая зрелых растений. Посейте первый ряд на полном солнце. Затем каждые две недели высевайте больше семян в ряды, предназначенные для последовательно более высоких растений. По мере прохождения сезона созревающие растения шпината будут получать все больше и больше тени.
- Сажайте шпинат на восточной стороне зданий. Восточная экспозиция обеспечивает несколько часов прямого солнечного света в самое прохладное время дня, а в остальное время создает тень. Выращивайте шпинат из контейнера. В прохладные дни сеялки можно освещать полным солнцем, а при повышении температуры перемещать их в более прохладные места.
