Мало что может быть вкуснее прямо из сада, чем хрустящий, свежий и сладкий сахарный горошек. Если вы ищете хороший сорт для своего сада, подумайте о горохе Sugar Bon. Это более компактный сорт меньшего размера, который по-прежнему дает хороший урожай вкусных стручков гороха и обладает некоторой устойчивостью к болезням.
Что такое сахарный горошек?
Когда дело доходит до великолепного универсального сорта гороха, Sugar Bon трудно превзойти. Эти растения в изобилии дают высококачественные стручки гороха размером около 3 дюймов (7,6 см). Но они также карликовые, вырастая в высоту до 24 дюймов (61 см), что делает их идеальными для небольших помещений и садоводства.
Вкус гороха Sugar Bon восхитительно сладкий, а стручки хрустящие и сочные. Они идеально подходят для употребления в свежем виде прямо с растений и в салатах. Но вы также можете использовать сахарные бонусы в кулинарии: обжаривать, тушить, жарить или даже замораживать их, чтобы сохранить сладкий вкус.
Еще одним отличным качеством Sugar Bon является то, что время созревания составляет всего 56 дней. Вы можете выращивать их весной для получения летнего урожая и в конце лета или в начале осени, в зависимости от вашего климата, для сбора урожая осенью или зимой. В более теплом климате, например, в зонах с 9 по 11, это отличная озимая культура.
Выращивание сахарного горошка Bon
Горох Sugar Bon легко вырастить, просто посеяв семена прямо в землю. Только убедитесь, что нет риска заморозков. Сейте саженцы глубиной 2,5 см и высотой до тех пор, пока оставшиеся саженцы не станут от 10 до 15 см высотой. Посейте семена там, где они будут подниматься по решетке, или пересадите саженцы так, чтобы была какая-то структура, поддерживающая растущую лозу.
Уход за горохом Sugar Bon довольно прост после того, как ваши всходы высажены. Регулярно поливайте, но не позволяйте почве становиться слишком влажной. Остерегайтесь вредителей и признаков болезней, но этот сорт будет противостоять многим распространенным заболеваниям гороха, в том числе ложной мучнистой росе.
Ваши растения гороха Sugar Bon будут готовы к сбору урожая, когда стручки станут зрелыми, округлыми и ярко-зелеными. Горошек, у которого на лозе закончился период расцвета, становится более тусклым и зеленым, а на стручке видны выступы от семян внутри.
