Сахарный горох - настоящее удовольствие, когда вы собираете его прямо в саду и едите свежим. Этот сладкий хрустящий горошек, который вы едите в стручках, лучше всего в свежем виде, но его также можно приготовить, консервировать и заморозить. Если вам просто не хватает еды, попробуйте добавить в осенний сад несколько растений гороха Super Snappy, которые дают самые большие из всех стручков сахарного гороха.
Информация о сахарном горохе
Горох Burpee Super Snappy - самый крупный из сахарных горошек. В стручках содержится от восьми до десяти горошин. Вы можете дать стручкам высохнуть и удалить только горох, чтобы использовать, но, как и другие сорта сахарного гороха, стручки такие же вкусные. Наслаждайтесь стручком целиком со свежим горошком, добавляйте к пикантным блюдам, таким как жареный картофель, или сохраняйте их путем замораживания.
Что касается гороха, Super Snappy уникален среди разновидностей тем, что не нуждается в опоре для роста. Растение вырастет только до 2 футов (0,6 м) или немного выше, и достаточно прочное, чтобы стоять само по себе.
Как вырастить садовый горох Super Snappy
Этому гороху требуется 65 дней, чтобы пройти от семян до созревания, поэтому, если вы живете в зонах с 8 по 10, вы можете напрямую сеять его весной или осенью и получить двойной урожай. В более холодном климате вам может потребоваться начать весенний посев в закрытом помещении и провести прямой посев в середине-конце лета для осеннего урожая.
Вы можете нанести инокулят на семена перед посадкой, если вы не купили уже инокулированный продукт. Этот процесс позволяет бобовым растениям связывать азот из воздуха, что способствует лучшему их росту. Это необязательный шаг, особенно если в прошлом вы успешно выращивали горох без прививки.
Непосредственно сеять или запускать семена в культивируемую почву с компостом. Разместите семена на расстоянии примерно 5 см друг от друга и на глубину примерно 2,5 см. Когда у вас появятся саженцы, прорежьте их, пока они не встанут на расстоянии 25 см друг от друга. Держите растение гороха хорошо политым, но не сырым.
Собирайте урожай гороха Super Snappy, когда стручки станут жирными, ярко-зелеными и хрустящими, но до того, как горох внутри полностью разовьется. Если вы хотите использовать только горох, оставьте его на растении подольше. С них должно быть легко сорвать растение вручную.
