Сахарная крошка (Pisum sativum var. макрокарпонГорошек - прохладное время года, морозостойкий овощ. При выращивании гороха необходимо собирать и есть как стручки, так и горох. Горох отлично подходит для салатов в сыром виде или в жареном виде с другими овощами.
Как вырастить горох
Выращивать сахарный горох лучше всего при температуре 45 F (7 C) или выше, поэтому подождите, пока не исчезнут шансы заморозков. Почва также должна быть достаточно сухой, чтобы грязь не скапливалась и не прилипала к садовым инструментам. После ранних весенних дождей однозначно лучше.
Посейте семена гороха, высаживая семена на глубину от 1 до 1 1/2 дюйма (2,5–3,8 см) и на расстоянии 1 дюйма (2,5 см) друг от друга, с 18–24 дюйма (46–60 см) между парами растений или рядами. На ранних этапах выращивания сахарного гороха культивируйте и лущите его неглубоко, чтобы не повредить растения.
При выращивании сахарного гороха мульчируйте вокруг растений, чтобы почва не стала слишком горячей на летнем полуденном солнце. Это также предотвращает накопление слишком большого количества влаги вокруг корней. Слишком много солнечного света может обжечь растения, а слишком много воды может загнить корни.
Требуется небольшая прополка, но выращивание лугового гороха не требует много суеты и суеты. Требуется минимальное удобрение, и подготовка почвы вначале состоит из простого сгребания и рыхления.
Когда выбирать сахарный горошек
Знать, когда собирать сахарный горошек, означает обращать внимание на стручки и собирать их, когда они набухнут. Лучший способ узнать, достаточно ли созрел ваш горох, - это собирать по парочке каждый день, пока вы не найдете их подходящими для вас. Однако не ждите слишком долго, потому что горох может стать жестким и непригодным для использования.
Сажать горох несложно, и он сам о себе позаботится. Просто посадите семена и наблюдайте, как они растут. Пройдет совсем немного времени, прежде чем вы сможете насладиться сахарным горошком.
