Знаете ли вы, что дома можно посадить арахис? Эту культуру для жаркого сезона на самом деле легко вырастить в домашнем саду. Продолжайте читать, чтобы узнать, как выращивать арахис в своем саду.
Как выращивать арахис
Арахис (Арахис гипогея) предпочитают длительный теплый вегетационный период и обычно сажают с середины до конца весны (после того, как угроза заморозков миновала) до середины лета. Когда вы выращиваете арахис, сажайте его в хорошо дренируемую песчаную почву, богатую органическими веществами, такими как листья, компост или хорошо перепревший навоз. Их тоже нужно высаживать в солнечном месте.
Требования к посадке у разных сортов арахиса несколько различаются. Есть арахис типа связки и типа арахиса бегунка.
Арахис бегункового типа имеет привычку к росту и требует немного больше места в саду, чем их собратья с гроздьями. От трех до пяти семян обычно высаживают на глубину 2-3 дюйма (5-7,5 см), расстояние между рядами составляет 7-8 дюймов (18-20,5 см), а ряды находятся на расстоянии не менее 24 дюймов (61 см) друг от друга.
Посев гроздей, в который входят сорта Вирджиния, составляет около 1 ½-2 дюйма (4-5 см) в глубину и на расстоянии 6-8 дюймов (15-20,5 см) друг от друга.
Когда саженцы достигают примерно шести дюймов (15 см), можно добавить слой мульчи, например соломы, чтобы держать сорняки под контролем. Кальций важен для роста и развития стручков; поэтому после начала цветения может потребоваться добавление гипса в почву.
Также важно еженедельное замачивание, чтобы стручки не высыхали.
Как растет арахис?
Большинство арахисов зацветают примерно через шесть-восемь недель после посадки. Цветки растут у земли на гроздьях и вдоль побегов виноградных сортов. Однако в то время как растения цветут над землей, стручки развиваются внизу. Когда цветы увядают, стебель начинает наклоняться вниз, опуская стручки на землю. Поскольку арахис цветет в течение нескольких недель (до трех месяцев), стручки созревают через различные промежутки времени. Каждый стручок дает от двух до трех орехов.
Сбор арахиса
Большинство арахиса готовы к сбору через 120-150 дней после посадки, плюс-минус. Сбор арахиса обычно проводится в конце лета / начале осени, когда листва желтеет. По мере созревания арахиса цвет его оболочки меняется с белого или желтого на темно-коричневый или черный. Вы можете проверить зрелость арахиса, соскоблив середину стручка острым ножом. Цвет корпуса от темно-коричневого до черного означает, что они готовы к сбору урожая.
Тщательно перекопайте растения и стряхните лишнюю землю. Затем высушите арахис, повесив его вверх дном в теплом сухом месте примерно на две-четыре недели. После высыхания поместите их в сетчатые пакеты и храните в хорошо проветриваемом помещении до готовности к запеканию. Вареный арахис лучше всего использовать сразу после выкапывания и перед сушкой.
