Кольраби - это урожай прохладного сезона из того же семейства, что и брюссельская капуста и брокколи. Он дает сильно ароматный вздутый стебель, который является основной частью съеденного, хотя листья также очень вкусные. Есть много разновидностей, из которых можно выбирать. У каждого свой размер, цвет, острота, скорость роста и устойчивость к вредителям или болезням. Поскольку каждый из различных видов кольраби настолько индивидуален, для каждого садовода существует идеальное разнообразие.
Различные виды кольраби
Сорта кольраби делятся на разные дни созревания и цвета. У большинства из них стебель округлый, вздутый, но у некоторых разновидностей кольраби стебель более плоский. Вы можете найти зеленый, фиолетовый, белый и даже синий кольраби с мякотью. Есть также сорта кольраби, которые медленно растут. Есть виды, устойчивые к определенным насекомым, например, к капустным червям. Какие бы особые требования вы ни предъявляли к культуре кольраби, вероятно, существует множество вариантов, соответствующих вашим предпочтениям.
На выбор представлено более 22 разновидностей растений кольраби. В дополнение к размеру, цвету, скорости роста, устойчивости, вкусу и форме вы также можете выбрать сорта с более длительными характеристиками хранения. Существуют также гибриды, семейные реликвии и сорта с открытым опылением, а также типы, которые медленно растут. При таком большом количестве вариантов может быть трудно свести его к одному или двум.
Устойчивость к болезням может быть одним из способов начать. Не стоит выращивать луковицы, если они собираются пережевывать личинки или погибнуть от корневых личинок. Некоторые разновидности семейных реликвий наиболее устойчивы к вредителям и болезням, но могут уступать по размеру некоторым новым сортам.
Гиганте устойчивый, семейная реликвия и хорошо хранится. Кроме того, луковица огромная, но не деревянистая. Другая семейная реликвия, Ранняя Белая Вена, представляет собой карлик со сплющенным стеблем и медленным бегством. Есть много других разновидностей семейных реликвий, которые обладают уникальными характеристиками.
Растения Кольраби для сада
Визуальные и вкусовые предпочтения часто оказываются на первом месте при выборе культур. Сорта кольраби также делятся на размер и цвет как две основные характеристики. Коссак - это до смешного большая луковица, но с нежной мякотью и вкусными листьями. Более распространены и востребованы луковицы среднего размера:
- Quickstar
- Ранний белый деликатес
- Пекинский штамм
- Штамм Тянсцин
- Дина
Также доступны разные веселые оттенки. Вы можете найти растения кольраби для садов, которые предлагают красочное разнообразие для вашей овощной кладовой. Пурпурные сорта более устойчивы к капустным червям и некоторым другим насекомым. Большинство зеленых кольраби быстро растут и выносливы в различных климатических условиях. Некоторые цвета на выбор могут быть:
Фиолетовый
- Колибри
- Стремительный
- Пурпурная Вена
белый
- Коссак
- Белая Вена
- Логотип
- Ранняя Белая Вена
- Корридор
Для развлечения есть еще Azur Star с голубоватыми лампочками и стойкостью к болту.
Вы можете легко привнести некоторые другие желательные черты в сорта кольраби. Типы с более длительным сроком хранения включают:
- Коссак
- Гиганте
- Superschmelz
К быстросозревающим сортам относятся:
- Победитель
- Колибри
- Эдер
- Сладкая Вена
- Granlibakken
Дина - это открытая опыляемая форма. Если вы выращиваете этого любителя прохладного времени года при немного теплых температурах, вам нужны медленные формы. Попробуйте Rapid Star или Early White Vienna.
Существует так много разновидностей кольраби, что вы обязательно найдете тот, который обладает правильными характеристиками для вашего региона, а также идеальным вкусом, цветом и размером для потребностей вашей семьи.
