Кукуруза в початках - популярный выбор для пикников, а кто ходит в кино, не покупая попкорн? Но это не вся кукуруза. Есть много альтернативных вариантов использования кукурузы.
Что можно приготовить из кукурузы? Список на самом деле довольно длинный. Читайте информацию о необычных способах использования кукурузы и советы о том, как по-новому использовать кукурузу на кухне.
Для чего используется кукуруза?
Кукуруза (также называемая кукурузой) - один из основных продуктов питания для большей части мира. В сочетании с рисом он создает полноценный белок, необходимый для питания в большей части Африки и Южной Америки. В Соединенных Штатах кукуруза считается скорее гарниром из овощей, ее часто едят в початках или в зернах из консервной банки. Однако не нужно далеко ходить, чтобы найти другие альтернативные варианты использования кукурузы.
Как использовать кукурузу в кулинарии
Если вас интересуют альтернативные варианты использования кукурузы, сначала рассмотрите различные рецепты на ее основе. Кукурузные лепешки и кукурузные чипсы - это знакомые продукты из кукурузы, которые вы можете приготовить самостоятельно в домашних условиях. Другие вкусные рецепты, которые стоит попробовать, включают кукурузный хлеб, желе из кукурузных початков, кукурузные оладьи, кукурузную запеканку и кукурузную сальсу.
Для более необычного использования кукурузы на кухне подумайте о десертах. Не зря его называют сладкой кукурузой! Кукуруза отлично подходит для добавления крахмала и кремообразной текстуры десертов. Вы можете приготовить мороженое из сладкой кукурузы, крем-брюле из сладкой кукурузы или даже шоколадный торт из сладкой кукурузы с лесным орехом.
Что можно приготовить из кукурузы?
Вас может удивить тот факт, что большая часть выращиваемой в наши дни кукурузы не идет на производство продуктов питания. Из него делают этанол, батарейки, пластмассы, мелки, виски, клей и леденцы от кашля.
Кукурузный крахмал (производное кукурузы) является обычным ингредиентом средств гигиены, спичек, многих лекарств и витаминов. Он используется в качестве загустителя в жидкостях и заменяет тальк в порошках.
Для чего кукуруза используется в лекарствах? Часто овощ используется в форме кукурузного крахмала, чтобы связывать лекарства и помогать таблеткам сохранять форму. Это также помогает таблеткам распадаться после приема внутрь. Наконец, кукуруза богата витамином С. Многие добавки с витамином С производятся из кукурузы.
