![](https://cdn.gardenjornal.com/1282975/deadon_cabbage_variety_learn_about_deadon_cabbage_growing.jpg.webp)
Сорт капусты Дэдон - яркая савойя позднего сезона с прекрасным вкусом. Как и другие кочаны, это овощ холодного сезона. Он станет еще слаще, если перед сбором урожая вы дадите наморозить. Выращивать капусту Deadon легко, и вы получите вкусную и универсальную капусту осеннего и раннего зимнего урожая.
Сорт капусты Deadon
Сорт капусты Дэдон на самом деле скорее частичный савойский. Он похож на сорт, известный как Январский король, с листьями, которые не такие морщинистые, как у савоя, но не такие гладкие, как у сорта с шаровидной головкой.
Как и савойские, листья дедона нежные и нежные, чем кажутся. Их легче есть сырыми, чем гладкие толстые листья кочанной капусты, и они обладают прекрасным сладким вкусом. Вы можете легко наслаждаться свежими листьями в салате, но они также выдерживают маринование в квашеной капусте, жареные или жареные.
Цвет капусты савойской Deadon также уникален. Он приобретает поразительный пурпурно-пурпурный цвет. Когда он разворачивает свои внешние листья, раскрывается салатно-зеленая головка. Это отличная капуста для еды, но она также может быть декоративной.
Как вырастить мертвую капусту
Выращивать капусту дедон просто, если соблюдать общие правила выращивания капусты: плодородная, хорошо дренированная почва, полное солнце и регулярный полив в течение всего вегетационного периода. Дедон созревает около 105 дней и считается поздней капустой.
При длительном периоде созревания вы можете начать выращивать эту капусту уже в июне или июле, в зависимости от вашего климата. Собирайте кочаны после первых 1-2 заморозков, так как это сделает вкус еще более сладким. В более мягком климате вы можете завести Deadon осенью для сбора весеннего урожая.
Остерегайтесь вредителей летом. Срезанные черви, блошиные жуки, тля и капустные черви могут быть опасными. Удалите тлю с листьев с помощью шланга и используйте укрытия для защиты от более крупных вредителей. Сорт Дэдон устойчив к грибковым заболеваниям фузариозное увядание и фузариоз желтизны.