Вы всегда можете сказать, что сезон садоводства в самом разгаре, когда вы получаете вопросы о том, что это значит, когда бок-чой болтает, например: «Почему у меня цветущее растение бок-чой?» Болт, или (скручивание) - частая проблема для садоводов, которые хотят вырастить этот вкусный азиатский овощ. К сожалению, нет однозначного ответа на вопрос, как предотвратить закручивание болтами в бок-чой, но есть вещи, которые вы можете сделать, чтобы увеличить свои шансы на успешный урожай.
Болт для растений Бок Чой
Бок Чой (Brassica rapa) - азиатский овощ, который также называют китайской белокочанной капустой или китайской горчицей. Это представитель семейства горчичных и, следовательно, овощ в прохладное время года, который следует выращивать весной или осенью. Это не кочанная капуста с темно-зелеными листьями и белыми черешками, выращивается как однолетник.
С точки зрения садоводства, у листовой зелени, такой как бок-чой, болтование - это преждевременный рост длинного стебля, несущего цветочную головку, поэтому раннее цветение бок-чой является верным признаком того, что ваш бок-чой болтается.
Как предотвратить закручивание болтами в Бок Чой
Есть несколько ответов на вопрос, что значит болт "бок-чой" и как предотвратить закручивание. В бок-чой ключевой фактор - это шок, который может быть вызван пересадкой, температурой и водой. Это признак того, что ваше растение «паникует» и чувствует необходимость как можно быстрее размножиться (посеять семена).
Во-первых, выберите медленный сорт, особенно если вы живете в районе, где обычно наблюдаются резкие температуры.
Тщательно выбирайте свой сайт. Бок-чой нуждается в солнце, но по мере того, как становится теплее, солнце в течение всего дня вызывает повышение температуры почвы в саду. Вы будете сажать весной до того, как деревья полностью распустятся. Выберите место, которое со временем будет иметь оттенок. Все, что нужно, - это от шести до восьми часов прямого солнечного света. Если есть все, что есть на солнце, можно подумать о создании тени с помощью брезента.
Пересадка может вызвать шок. Для весенней посадки посейте семена прямо в почву, богатую азотом, как только исчезнет опасность заморозков. Идеальная температура для бок-чой составляет от 55 до 70 F (13-21 C). Имейте в виду, что болото растения бок-чой может произойти, когда ночная температура опускается ниже 55 F (13 C.). Конечно, нельзя полностью полагаться на мать-природу, поэтому один из самых простых способов предотвратить закручивание бок-чой - это выращивать его в холодном помещении, где у вас больше контроля над температурой.
Слишком много или слишком мало воды также может вызвать закручивание болтами бок-чой. Ваша почва должна хорошо дренироваться, а ваши растения должны получать около 2,5 см воды в неделю, а почва между поливами должна оставаться влажной.
Последовательные посадки редко бывают эффективными как способ предотвратить болтование бок-чой. Молодые растения бок-чой разлетаются так же быстро, как и зрелые.
Наконец, начните сбор урожая пораньше. Вам не нужно ждать, пока все растение созреет, чтобы собрать более крупные внешние листья, и как только вы увидите признаки того, что ваш бок-чой скручивает болты, соберите все растение и используйте более мелкие листья в салатах. Некоторые садовники считают, что цветение бок-чой - это не катастрофа, по мнению нескольких моих знакомых превосходных поваров. Они утверждают, что цветоносы нежные и сладкие, и они отлично подходят для жаркого и салатов.
Бок-чой - один из самых привередливых вариантов для посадки в вашем саду, но награда за успешный сезон может сделать все это стоящим. Те из нас, кто любит этот трудный для выращивания азиатский овощ, знают, что значит «бок-чой». Для нас это означает лишь то, что на горизонте всегда следующий сезон садоводства, и в следующем году мы все сделаем правильно.
