Выращивание трав - отличный способ принести свежие травы на вашу кухню за небольшие деньги или бесплатно, но есть некоторые вещи, о которых вам нужно помнить, чтобы ваши растения давали самые вкусные листья. Следует иметь в виду, что нужно срезать цветущие верхушки, как только вы их увидите.
Цветущие вершины на травах
На ранних стадиях роста растения травы направляют всю свою энергию на производство листьев и корней. Это потому, что листья и корень будут производить энергию для растения - достаточно энергии, чтобы растение могло делать то, что, по его мнению, должно делать.
Для растения единственная причина существования - производить другие растения. Для этого большинство растений должны давать семена. Растение производит семена через цветы. Как только у растения появится достаточное количество листьев и корней, оно начнет давать цветы. Как только цветок развивается, вся энергия растения (которая раньше шла на производство листьев и корней) идет на создание цветка, а затем семян.
Вся энергия, которая ранее направлялась в листья, уходит, и из-за этого происходит химическая реакция, которая делает листья травяного растения горькими и не такими вкусными, как раньше. Завод также перестанет давать новые листья.
Срезание верхушек с травяных растений
Когда трава цветет, это не значит, что от растения нужно отказаться. Устранить эту проблему очень просто. Удалите цветущую верхушку. Как только цветы будут удалены с растения, растение снова направит энергию обратно на производство листьев, и химические вещества в этих листьях вернутся к своему прежнему (и гораздо более вкусному) уровню.
Регулярное прищипывание и сбор урожая - отличный способ предотвратить цветение растений и их посев. Кроме того, если держать травы в идеальных условиях, это также замедлит время прорастания семян. Многие травы, оказавшись в стрессовых ситуациях, таких как засуха или сильная жара, ускоряют процесс цветения, пытаясь произвести семена до того, как они погибнут. Лучше всего избегать такой ситуации.
Если вы не забудете срезать цветы со своих травяных растений, вы сможете значительно продлить период сбора урожая для этих растений. Срезание цветущих верхушек не повредит вашему травяному растению и поможет наполнить вашу кухню вкусными травами.
