Кинза - популярное недолговечное растение. Если вы хотите продлить жизнь кинзы, регулярный сбор ее очень поможет.
Как собирать кинзу
Когда дело доходит до кинзы, сбор урожая относительно прост. Все, что требуется, - это срезать кинзу примерно на треть вниз. Верхняя треть - это то, из чего вы будете готовить, а нижние две трети будут выращивать новые листья.
Как часто нужно собирать кинзу?
Собирать кинзу следует примерно раз в неделю. Если растение хорошо растет, можно чаще собирать урожай. В любом случае вам нужно будет собирать кинзу не реже одного раза в неделю, чтобы не допустить слипания. Если после сбора кинзы вы не можете приготовить с ней сразу, вы можете заморозить черенки, пока не будете готовы готовить с ними.
Как нарезать кинзу?
Обрезая стебель кинзы, используйте острые чистые ножницы или ножницы. Оставьте несколько листьев на неповрежденном стебле, чтобы растение все еще могло производить себе пищу.
Теперь, когда вы знаете, как собирать кинзу, вы знаете, что сбор кинзы прост и безболезненен. Сбор кинзы - отличный способ получить свежие травы для ваших мексиканских и азиатских блюд, а также продлить срок годности ваших растений кинзы.
