Базилик - одна из тех трав, которые придают уникальный, почти лакричный аромат и неповторимый вкус многим интернациональным кухням. Это простое в выращивании растение, но требует теплой погоды и нежности к морозам. В большинстве регионов он считается однолетним, но в тропических регионах может быть многолетним. Базилик Superbo - это плодовитый листовой сыр с интенсивным вкусом.
Что такое базилик Супербо? Продолжайте читать, чтобы узнать больше об этой разновидности базилика и о том, как вырастить эту ароматную траву.
Что такое базилик Superbo?
Есть базилик, а есть базилик Superbo с соусом песто. Это классический сладкий базилик, который играет главную роль в одном из самых популярных итальянских блюд - песто. Базилик Superbo pesto был разработан специально для этого пикантного соуса. Согласно информации о базилике Superbo, он является отличной заменой Дженовезе и имеет более насыщенный вкус.
Супербо - компактное кустарниковое растение. Основные эфирные масла базилика, придающие ему неповторимый вкус, - это цинеол, эвгенол, линалол и эстрагол. Они придают пряный, мятный, сладкий, свежий вкус травы. Информация о базилике Superbo сообщает нам, что он был разработан путем выбора видов базилика с наибольшим количеством первых трех масел, без учета мятного вкуса.
Песто - лишь одно из применений базилика Супербо, но именно с учетом этого соуса был разработан сорт. У среднего растения есть темно-зеленые листья, которые слегка наклонены ниже. Он был выведен из «Дженовезе классик».
Советы по выращиванию базилика Супербо
Базилик начинают из семян. Сажайте на открытом воздухе при температуре почвы не менее 10 градусов по Фаренгейту. Чтобы урожай продолжал расти во время сбора урожая, сажайте последовательно каждые три недели. Убедитесь, что почва плодородная и хорошо дренированная, и выращивайте растение на полном солнце.
В более прохладных регионах сажайте в комнатных помещениях за 6 недель до последних ожидаемых заморозков. Отвердите саженцы после того, как они разовьют два набора настоящих листьев, и посадите их на подготовленную грядку.
Держите базилик умеренно влажным. Собирайте листья по мере необходимости. При высоких температурах растение может начать побегать. Отщипывайте цветы по мере их появления.
Superbo Basil использует
Еда - это не только песто, но это хорошее начало. Используйте Superbo fresh в салатах, в качестве гарнира к пицце, добавляя пасту, а также в заправку и маринад.
Если у вас отличный урожай, приготовьте песто и заморозьте в лотках для кубиков льда или формах для кексов. Высушите листья базилика в пищевом дегидраторе и храните в стеклянной банке в прохладном темном месте для использования зимой.
Когда растение подрастет, используйте листья, чтобы приготовить ароматное и ароматное масло или уксус. Если вы возьмете почти все листья с растения, срежьте стебель рядом с почвой, оставив не менее трех хороших больших листьев. Он должен снова прорасти и дать больше листьев.
