Бархатные бобы - очень длинные вьющиеся лозы, дающие белые или пурпурные цветы и темно-фиолетовые стручки бобов. Они популярны как лекарство, покровные культуры, а иногда и как еда. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о посадке и выращивании бархатных бобов в саду.
Информация о бархатных бобах
Что такое бархатная фасоль? Бархатные растения фасоли (Mucuna Pruriens) - тропические бобовые, произрастающие в южном Китае и восточной Индии. Эти растения распространились по большей части Азии и часто выращиваются по всему миру, особенно в Австралии и на юге США.
Растения бархатной фасоли не морозостойки, но у них короткая продолжительность жизни, и даже в жарком климате их почти всегда выращивают как однолетники. (Иногда их можно рассматривать как двухлетние). Лозы длинные, иногда достигают 60 футов (15 м) в длину.
Выращивание бархатной фасоли
Посадку бархатных бобов следует проводить весной и летом, после того, как минуют заморозки и температура почвы не ниже 65 F (18 C).
Посадите семена на глубину от 0,5 до 2 дюймов (1-5 см). Бархатная фасоль естественным образом фиксирует азот в почве, поэтому не требует дополнительных азотных удобрений. Однако они хорошо реагируют на фосфор.
Использование бархатной фасоли
В азиатской медицине бархатная фасоль используется для лечения ряда симптомов, включая высокое кровяное давление, бесплодие и нервные расстройства. Стручки и семена предназначены для уничтожения кишечных червей и паразитов.
На Западе растения, как правило, выращивают больше из-за их азотфиксирующих свойств, работая как покровная культура, восстанавливая азот в почве.
Их также иногда выращивают в качестве корма для сельскохозяйственных и диких животных. Растения съедобны, а бобы, как известно, варят, едят и измельчают в качестве заменителя кофе.
