Сливы бывают трех разных видов: европейские, японские и американские. Что такое европейская слива? Сливы европейские (Prunus domestica) - древний одомашненный вид плодовых деревьев. Эти сливовые деревья дают самые известные и наиболее широко распространенные культурные сливы. Читайте больше фактов о европейской сливе и советов по выращиванию европейской сливы.
Что такое европейская слива?
В европейских лесах вы не найдете диких европейских слив. Это дерево известно только в выращивании, но по всему миру его высаживают в районах с умеренным климатом. Европейские сливы хорошо растут на западе США. Они цветут в конце зимы или ранней весной. Плоды созревают в период с весны до осени, при этом сбор различных видов европейских слив происходит в разное время с мая по сентябрь.
Так что же такое европейская слива? Как это выглядит и какой вкус? С европейских сливовых деревьев производят сливы с кожурой самых разных цветов - обычно синие или бордовые, хотя популярные сливы «Green Gage» зеленые, а сливы «Mirabelle» - желтые. Эти сливы часто консервируют или делают из них джемы или желе.
Большинство европейских слив довольно сладкие, но некоторые еще слаще. Чернослив - один из различных видов европейских слив. Это сливы с достаточно высоким содержанием сахара, чтобы производители могли сушить сливы на солнце без ферментации.
Выращивание европейской сливы
Согласно европейским данным о сливе, эти фруктовые деревья являются самоплодородными. Это означает, что они приносят плоды даже без соседнего сливового дерева другого, но совместимого вида. Тем не менее, вы можете получить более высокие урожаи, если у вас по соседству есть совместимые европейские сливы.
Когда вы только начинаете выращивать европейскую сливу, не забудьте сажать деревья на солнечном участке. Чтобы плодоносить, им нужно много часов прямого солнечного света в день.
Эти деревья лучше всего растут в хорошо дренированной почве, которая удерживает влагу с pH почвы от 6,0 до 6,5. Они могут процветать даже на тяжелых глинистых почвах, если дренаж хороший.
Сажайте сливы зимой очень рано. Разместите их на расстоянии от 18 до 22 футов (от 5,5 до 6,7 м) друг от друга, чтобы у них был взрослый размер. Не добавляйте удобрения во время посадки, но подождите не менее шести недель после посадки, чтобы удобрить.
