Груши - прекрасное дерево для сада или пейзажа. Менее подвержены воздействию вредителей, чем яблоки, они долгие годы приносят красивые весенние цветы и обильные плоды. Но груша - это широкий термин: каковы разные сорта груши и в чем их различия? Какие из них вкуснее всего, а какие будут расти в вашем районе? Продолжайте читать, чтобы узнать о различных видах грушевых деревьев.
Различные сорта груши
Так какие же самые распространенные виды грушевых деревьев? Существует три основных сорта груши: европейская, азиатская и гибридная.
Европейские сорта груш - самые классические образцы груш, которые вы покупаете в магазине. Они сладкие, сочные и включают:
- Бартлетт
- Д'Анжу
- Bosc
Их тщательно собирают на лозе, а затем созревают на складе. К сожалению, они также очень уязвимы для бактериального ожога - бактериального заболевания, которое особенно распространено на юго-востоке США.
В других частях света выращивают европейские груши более успешно, но они всегда несколько уязвимы. Если вас беспокоит бактериальный ожог, вам следует рассмотреть азиатскую грушу и другие гибридные грушевые деревья.
Азиатские и гибридные сорта груш намного устойчивее к бактериальному ожогу. Однако текстура несколько иная. Азиатская груша по форме напоминает яблоко и имеет более хрустящую текстуру, чем европейская груша. Иногда ее даже называют яблочной грушей. В отличие от европейских груш, плоды созревают на дереве и их можно сразу же есть. Некоторые распространенные разновидности:
- Двадцатое столетие
- Олимпийский
- Новый век
Гибриды, также называемые восточными гибридами, представляют собой твердые, зернистые плоды, которые созревают после сбора, как европейские груши. Их обычно больше используют для приготовления и консервирования, чем для употребления в свежем виде. Некоторые популярные гибриды:
- Ориент
- Киффер
- Comice
- Секель
Цветущие сорта груши
В дополнение к этим разновидностям плодовых груш существуют также разновидности цветущих груш. В отличие от своих плодовых собратьев, эти деревья выращиваются из-за их привлекательных декоративных качеств, а не плодов.
Самая распространенная декоративная разновидность груши, выращиваемая в ландшафтах, - это груша Брэдфорд.
