Хотя в Соединенных Штатах это считается необычным экзотическим растением, хлебное дерево (Artocarpus altilis) - обычное плодоносящее дерево на тропических островах по всему миру. Уроженец Новой Гвинеи, Малайзии, Индонезии и Филиппин, выращивание хлебного дерева распространилось на Австралию, Гавайи, Карибский бассейн, а также в Центральную и Южную Америку, где он считается суперфруктом с питательной ценностью. В этих тропических регионах защита плодов хлебного дерева зимой обычно не требуется. Однако сады в более прохладном климате могут задаться вопросом, можно ли выращивать хлебное дерево зимой? Продолжайте читать, чтобы узнать больше о толерантности плодов хлебного к холоду и уходу за ними в зимний период.
О толерантности к холоду хлебного дерева
Хлебные деревья - вечнозеленые, плодоносящие деревья тропических островов. Они прекрасно себя чувствуют в жаркую и влажную погоду в качестве подлеска в тропических лесах с песчаными измельченными коралловыми почвами. Незрелые плоды хлебного дерева, ценимые за фрукты, богатые белками и углеводами, которые фактически готовят и едят как овощи, в конце 1700-х - начале 1800-х годов импортировались для выращивания по всему миру. Эти импортированные растения имели большой успех в регионах с тропическим климатом, но большинство попыток выращивать хлебные деревья в Соединенных Штатах провалились из-за экологических проблем.
Выносливы в зонах 10-12, очень немногие места в Соединенных Штатах имеют достаточно теплую температуру, чтобы выдержать холодную толерантность плодов хлебного дерева. Некоторые из них успешно выращиваются в южной половине Флориды и на островах Кис. Они также хорошо растут на Гавайях, где зимой в защите плодов хлебного дерева нет необходимости.
В то время как растения перечислены как выносливые до 30 F (-1 C), хлебные деревья начнут испытывать стресс, когда температура опустится ниже 60 F (16 C). В местах, где зимой температура может опускаться на несколько недель и более, садовникам, возможно, придется накрывать деревья, чтобы обеспечить защиту плодов хлебного дерева зимой. Имейте в виду, что хлебные деревья могут вырастать в ширину от 40 до 80 футов (12-24 м) и 20 футов (6 м) в зависимости от сорта.
Уход за хлебом зимой
В тропических регионах защита плодов хлебного дерева зимой не требуется. Это делается только тогда, когда температура остается ниже 55 F (13 C) в течение длительного времени. В тропическом климате деревья хлебного дерева можно удобрять осенью с помощью удобрений общего назначения, а зимой обрабатывать садовыми спреями для защиты от некоторых вредителей и болезней плодов хлебного дерева. Ежегодную обрезку для придания формы хлебным деревьям можно проводить и зимой.
Садовники, которые хотят попробовать выращивать хлебное дерево, но хотят перестраховаться, могут выращивать хлебные деревья в контейнерах в умеренном климате. Хлебные деревья, выращенные в контейнерах, можно сохранить небольшими с помощью регулярной обрезки. Они никогда не принесут высоких урожаев, но из них получаются превосходные экзотические тропические садовые растения.
При выращивании в контейнерах зимний уход за плодами хлебного дерева так же прост, как и при выращивании растения в помещении. Влажность и постоянно влажная почва необходимы для здоровых плодовых деревьев хлебного дерева в контейнерах.
