Ваши яблоки готовы к сбору урожая, но вы замечаете, что у многих из них есть небольшие углубления на более крупных пробковых обесцвеченных участках на поверхности фруктов. Не паникуйте, яблоки все еще съедобны, просто у них болезнь пробкового пятна. Читайте дальше, чтобы узнать, что такое пробковое пятно от яблока и как избавиться от пробкового пятна на яблонях.
Что такое Apple Cork Spot?
Болезнь пробковых пятен на яблоках влияет на качество и внешнюю привлекательность яблока. Это физиологическое расстройство, подобное другим расстройствам плодов яблони, таким как горькая косточка и пятнистость Джонатана. Хотя это делает фрукты менее привлекательными, пробковые пятна на яблоках не влияют на их вкус.
Пробковое пятно в яблоках поражает сорта Йорк Империал, реже Делишес и Голден Делишес. Его часто принимают за повреждение от насекомых, грибковое заболевание или травму, вызванную градом. Заболевание начинает проявляться в июне и продолжается по мере развития плода. Маленькие зеленые вмятины на кожуре будут увеличиваться до обесцвеченных пробковых участков размером от до ½ дюйма (0,6–1,3 см) на внешней кожуре яблок по мере их роста.
Снижение доступности кальция в развивающихся фруктах является причиной болезни пробкового пятна яблока. Низкий pH почвы, светлые культуры и чрезмерно интенсивный рост побегов совпадают с повышенной распространенностью не только пробкового пятна, но и других заболеваний плодов яблони.
Лечение яблочного пробкового пятна
Обработка пятен от яблочной пробки требует комплексного подхода. В идеале, в зависимости от результатов испытания почвы, при посадке на участок следует добавить известняк, измельченный в сельском хозяйстве. Дополнительный известняк следует добавлять через 3-5 лет после посадки. Опять же, полагайтесь на испытание почвы каждый год, чтобы определить, нужно ли добавлять известняк и в каком количестве.
Кальциевые спреи также могут помочь уменьшить количество пробковых пятен. Смешайте 2 фунта (0,9 кг) хлорида кальция на 100 галлонов воды или 1,5 столовые ложки на 1 галлон воды. Наносите четырьмя отдельными распылителями, начиная с двух недель после полного цветения. Продолжайте с интервалом от 10 до 14 дней. Не применяйте хлорид кальция при температуре выше 85 F (29 C). Хлорид кальция вызывает коррозию, поэтому не забудьте тщательно промыть распылитель после использования.
Наконец, удалите лишний рост и поливы в конце июля или в начале августа. Чтобы уменьшить чрезмерный рост, уменьшите или прекратите внесение азота в почву на 1-2 года.
Если все это звучит как слишком большая проблема, будьте уверены, что яблоки, пораженные яблочной пробкой, могут быть не идеальными визуально, но они по-прежнему подходят для еды из рук, сушки, запекания, замораживания и консервирования. Если пробковые пятна вас беспокоят, просто удалите их и выбросьте.
