Водяной салат-латук обычно встречается в медленно движущихся водах дренажных канав, прудов, озер и каналов на глубине от 0 до 30 футов (0-9 м). Его ранние истоки были зарегистрированы как река Нил, возможно, вокруг озера Виктория. Сегодня он встречается повсюду в тропиках и на юго-западе Америки и количественно определяется как сорняк, при этом не зарегистрировано использование водяного салата в диких животных или людях. Тем не менее, он может стать привлекательной водной растительностью, где его быстрый рост может быть загнан в загон. Так что же такое водяной салат?
Что такое водяной салат?
Водяной салат или Pistia stratiotes, относится к семейству Araceae и представляет собой многолетнее вечнозеленое растение, образующее большие плавающие колонии, которые могут быть инвазивными, если их не остановить. Губчатая листва от светло-зеленого до серо-зеленого цвета и от 1 до 6 дюймов (2,5-15 см) в длину. Плавающая корневая структура водяного салата может вырасти до 20 дюймов в длину, в то время как само растение обычно занимает площадь 3 на 12 футов (1-4 м).
У этого умеренного производителя листья, которые образуют бархатистые розетки, напоминающие маленькие кочаны салата - отсюда и его название. Вечнозеленое растение с длинными свисающими корнями служит убежищем для рыб, но в остальном водяной салат не используется в дикой природе.
Желтые цветы довольно безобидны, спрятаны в листве и цветут с конца лета до начала зимы.
Как вырастить водяной салат
Размножение водяного салата осуществляется вегетативно за счет использования столонов и может размножаться путем их деления или семенами, засыпанными песком и частично погруженными в воду. Использование водных садов или контейнеров для водяного салата на открытом воздухе может происходить в зоне посадки 10 Министерства сельского хозяйства США на полном солнце, чтобы частично затенять в южных штатах.
Уход за водяным салатом
В теплом климате растение перезимует, или вы можете выращивать водяной салат в закрытом помещении в водной среде в смеси влажного суглинка и песка с температурой воды 66-72 F (19-22 C).
Дополнительный уход за водяным салатом минимален, так как у растения нет серьезных вредителей или болезней.
