![](https://cdn.gardenjornal.com/1308875/are_beach_cherries_edible_-_learn_about_beach_cherry_uses_and_ideas.jpg.webp)
Уроженцам Австралии известна кедровая бухта, которую также называют пляжной вишней. Они дают ярко окрашенные плоды, и их можно найти не только в Австралии, но и в тропических лесах Индонезии, на островах Тихого океана и на Гавайях. Безусловно, плод придает растению декоративный вид, но можно ли есть пляжную вишню? Если да, то есть ли еще применение пляжной вишни, помимо употребления в пищу? Читайте дальше, чтобы узнать, съедобны ли пляжные вишни и как их использовать.
Съедобны ли пляжные вишни?
Пляжная вишня, Евгения реинвардтиана, относятся к семейству миртовых и связаны с ягодой лилии пильчатой (Syzgium luehmannii). Береговая вишня - это кустарник или довольно небольшое дерево, которое вырастает до 2-6 м в высоту.
Плод дразнящего красно-оранжевого цвета с мягкой мякотью вокруг косточки, очень похожей на вишню (отсюда и название). Но можно ли есть пляжную вишню? Да! На самом деле, они обладают сочным, сочным вкусом, напоминающим вишневый вкус с нотками винограда.
Пляжная вишня использует
Кедровая бухта или береговая вишня произрастают в Восточной Австралии, где они известны как «кустарник» или «кустарник». Они произрастают в прибрежных и тропических лесах и названы в честь Кедрового залива в регионе тропических лесов Дейнтри, защищенного, старовозрастного тропического леса и залив.
В тропических регионах эти фрукты иногда выращивают, но чаще встречаются в дикой природе. В то время как австралийские аборигены ели прибрежную вишню на протяжении сотен лет, в последнее время этот фрукт популяризировали люди, живущие в этих тропических регионах.
Фрукты с высоким содержанием антиоксидантов можно есть как вишню в свежем виде или использовать как вишню и превращать в пирог, консервы, соус и чатни. Их можно добавлять во фруктовые пироги, торты и кексы, а также добавлять в мороженое или йогурт. Из вишни можно получить вкусный кисло-сладкий сок, который можно использовать в коктейлях или смузи, или для ароматизации конфет.
Помимо использования в декоративных или кулинарных целях, древесина пляжной вишни крепка и дает отличные дрова. Также аборигены использовали его для изготовления пестиков и кольев для лущения кокосовых орехов.
Пляжную вишню можно размножить семенами, но требуется терпение. Его также можно размножить твердыми черенками, хотя этот процесс тоже немного медленный. Не переносит холода и точно не любит морозов. После укоренения пляжную вишню можно обрезать, чтобы сохранить форму и размер, и даже научить расти в разные формы, что делает ее популярным декоративным садовым кустарником.