Для многих домовладельцев грибы могут стать неприятностью при выращивании на лужайках, цветниках и ухоженных ландшафтных посадках. Хотя это и доставляет хлопот, большинство популяций грибов можно легко удалить или управлять ими. Один из видов грибов, называемый «оленьим грибом», часто встречается в сельских дворовых пространствах.
Что такое оленьи грибы?
Грибы оленя - это разновидность грибов, обычно встречающихся в Северной Америке. Этот особый вид грибов обычно встречается на мертвой или гниющей твердой древесине. Это может включать гниющие бревна, поваленные деревья и даже некоторые виды мульчи. Однако были замечены и оленьи грибы на лужайках или на хвойных деревьях.
Эти плодовитые грибы, вероятно, будут расти в любое время года, если температура не будет слишком низкой.
Определение оленьих грибов
Грибы оленя обычно достигают высоты около 2-4 дюймов (5-10 см). При изучении шляпки гриба цвета, скорее всего, будут варьироваться от оттенков от светло до темно-коричневого. По мере того как грибы продолжают стареть, жабры растения постепенно меняют цвет на светло-розовый.
Розовая окраска жабр - лишь один из ключевых аспектов, по которым можно отличить оленьи грибы. Этот гриб чаще всего растет в лесу или рядом с ним, где условия выращивания оптимальны. При определении оленьего гриба лучше всего обратиться за помощью к профессиональному полевому гиду. Как и любой другой вид грибов, многие токсичные разновидности могут выглядеть очень похожими.
Съедобны ли оленьи грибы? Хотя оленьи грибы, Pluteus cervinus, считаются съедобными, их нужно использовать в очень молодом возрасте. Даже в этих случаях многие находят вкус менее приятным. Важно помнить, что лесные грибы никогда не следует употреблять без абсолютной уверенности в съедобности. Употребление лесных грибов может быть опасным, а в некоторых случаях даже смертельным. Если сомневаетесь, всегда проявляйте осторожность и не ешьте их.
Если вы не знаете, что делать с оленьими грибами, появившимися на лужайке или в других местах, лучше просто оставить их в покое. Как и большинство грибных грибов, они помогают расщеплять органические вещества.
