Во всем мире выращивают множество сортов винограда, и большинство из них представляют собой культивируемые гибриды, отобранные по вкусовым или цветовым характеристикам. Большинство этих сортов не произрастают нигде, кроме самой теплой из зон Министерства сельского хозяйства США, но есть некоторые холодостойкие виноградные лозы, виноград зоны 3. Следующая статья содержит информацию о выращивании винограда в зоне 3 и рекомендации по выращиванию винограда для садов зоны 3.
О винограде, который растет в холодном климате
Селекционеры поняли, что существует ниша для винограда, который растет в холодном климате. Они также заметили, что по берегам рек на большей части востока Северной Америки растет местный виноград. Этот родной виноград (Vitis riparia), будучи маленьким и менее вкусным, стал подвой для новых сортов холодостойких виноградных лоз.
Селекционеры также начали гибридизацию с другими выносливыми сортами из северного Китая и России. Продолжение экспериментов и повторное скрещивание привело к появлению более улучшенных сортов. Следовательно, теперь у нас есть довольно много сортов винограда на выбор при выращивании винограда в зоне 3.
Виноград для садов Зоны 3
Прежде чем выбрать для своей зоны 3 сорта винограда, рассмотрите другие требования к растениям. Виноградная лоза прекрасно себя чувствует на солнце и в жару. Для виноградных лоз требуется около 1,8 м (6 футов) пространства. Молодые тростники дают начало цветению, которое самооплодотворяется и опыляется ветром и насекомыми. Виноградные лозы можно дрессировать, и весной их следует обрезать до появления листьев.
Аткан гибрид розового винограда, выведенный в Восточной Европе. Плоды маленькие, и их можно есть сока из белого винограда или есть свежими, если они достаточно спелые. Этот гибрид сложно найти, и ему потребуется зимняя защита.
Бета - оригинальный выносливый виноград. Помесь Конкорда и родного Vitis riparia, этот виноград очень урожайный. Фрукты превосходны в свежем виде или для приготовления джемов, желе и соков.
Колокольчик столовый виноград с хорошими семенами, который также можно использовать для приготовления соков и джема. Этот сорт обладает хорошей устойчивостью к болезням.
Король севера Созревает в середине сентября и дает отличный сок. Он годится для всего, а некоторые даже используют его для приготовления вина в стиле «конкорд». Этот виноград также довольно устойчив к болезням.
Морден это более новый гибрид, опять же из Восточной Европы. Этот виноград на сегодняшний день является самым выносливым зеленым столовым виноградом. Большие грозди зеленого винограда идеально подходят для употребления в свежем виде. Эту разновидность тоже сложно найти, но ее стоит поискать. Этому гибриду понадобится зимняя защита.
Доблестный превосходит бета-версию из-за ее явных улучшений по сравнению с последней. Плод созревает раньше, чем Бета. Это лучший холодостойкий сорт винограда, пригодный для всего, кроме виноделия. Если вы сомневаетесь, какой сорт попробовать в зоне 3, то это он. Обратной стороной является то, что этот виноград очень восприимчив к болезни плесени.
