Если вы никогда не слышали, чтобы люди говорили о садах выживания, вы можете спросить: «Что такое сад выживания и вы уверены, что он мне нужен?» Сад выживания - это огород, предназначенный для выращивания достаточного количества урожая, чтобы позволить вам и вашей семье жить только на огороде.
Без хрустального шара никто не может сказать, ухудшится ли экономическая ситуация в стране до такой степени, что вам и вашей семье понадобится сад выживания, чтобы выжить. Однако, как и при составлении планов на случай землетрясения или другого бедствия, ключом к выживанию является подготовка. Читайте дальше, чтобы узнать о проектировании сада выживания и советы по выращиванию выживания.
Что такое сад выживания?
Чтобы прокормить вас и вашу семью, потребовалось бы довольно много растений, если бы все, что вам нужно было есть, - это выращенные вами культуры. Найдите минутку и подсчитайте, сколько калорий будет необходимо вашей семье каждый день для выживания, а затем посмотрите, сможете ли вы назвать растения, которые могут обеспечить вас жиром, углеводами и витаминами, необходимыми для поддержания вашего здоровья.
Если вы просто понятия не имеете, вы не одиноки. Вот почему семейные сады выживания стали горячей темой садоводства. Если вы когда-нибудь окажетесь в чрезвычайной ситуации, которая потребует от вас употребления только садовых культур, вам будет намного лучше, если вы узнаете что-то о саде выживания задолго до необходимости.
Сад выживания Как сделать
Как начать проектировать семейные сады выживания? Лучше всего начать с обработки участка земли и обучения на практике. Приусадебный участок может быть небольшим, а при необходимости можно использовать даже контейнеры. Самое главное - начать практиковаться в выращивании сельскохозяйственных культур.
Начните с малого на заднем дворе с нескольких овощей, которые вы любите есть. Вы можете попробовать такие простые в выращивании овощи, как:
- Горох
- Кустовая фасоль
- Морковь
- Картошка
Используйте семена с открытым опылением, такие как семена семейной реликвии, так как они будут продолжать давать урожай.
Со временем, когда вы познакомитесь с садоводством, подумайте, какие культуры будут давать вам больше всего калорий для помещения, а также хорошо хранить их. Практикуйте их выращивание. К богатым калориями культурам относятся:
- Картошка
- Зимний сквош
- Кукуруза
- Бобы
- Семена подсолнечника
Прочтите советы по выживанию в саду, и вы узнаете, что употребление семечек подсолнечника - один из лучших способов получить необходимое количество жиров из вегетарианской диеты. Другой пример - арахис. Ищите культуры, отвечающие вашим потребностям в питании, которые вы можете выращивать там, где живете.
Помните, что хранение урожая так же важно, как и его выращивание, так как вам нужно, чтобы садовые богатства сохранялись всю зиму. К овощам, которые хорошо хранятся, относятся:
- Свекла
- Репы
- Морковь
- Капуста
- Брюква
- Капуста
- Лук
- Лук-порей
Также можно сушить, замораживать и консервировать многие овощные культуры. Чем больше вы практикуете выращивание этих видов овощей, тем лучше вы подготовлены к тому, чтобы жить за счет земли, если и когда это необходимо.
